乐说 | 从古至今的传统中式桌
湖州乐在木业
2021-01-11
古往今来中华文明都曾经出现过哪些种类的桌子呢?桌子的命名一般与桌面的形状有关,如方桌、长桌、圆桌、半桌、条桌等。另外,也有以桌子的用途命名的,如:放在床上或炕上的,叫炕桌;为弹琴而设的桌,叫琴桌;为下棋而设的,叫棋桌;诸如此类的还有茶桌、酒桌、书桌、画桌等。这些桌子因用途不同,在造型结构上略有不同。如画桌、酒桌一般不设抽屉,因使用时不便开启。以下以明清式桌子为例,看看桌子究竟有哪些种类。
一、明式桌
明代,桌是比案子略小的家具,并且在形制结构上有两个显着特点:第一,面板的长宽之比不超过2:1,如果面板的长宽之比超过此数值,一般称为案;第二,是腿足安装在面板的四角处,有人认为这是桌子最典型的形制结构特征,因而可叫做“桌形结构”。明代桌子可分有束腰和无束腰两种类式。
1、方桌
桌面四边长度相等的桌子。尺寸大者,指可供八人围坐,叫“八仙桌”。尺寸中等者,叫“六仙桌”;尺寸小者,叫做“四仙桌”。
现如今我们使用的新中式的方桌,设计成更符合现代审美简洁的调性,又保留了一些当时传统的形式。
2、半桌
半桌比酒桌高而宽,一般桌腿位在四角,但也有作案形结体的。“半桌”一名同“酒桌”一样,皆出自于北京匠师,或称之为“接桌”。
“接桌”一名是由于,当一张八仙桌不够用时,再接一张较窄的桌子。坛庙祭祀时即用此桌。“半桌”则言其尺寸约相当八仙桌的一半。而由于接桌半桌在实物和记载上大小相符,故判定两者为一物异名。现因半桌有具体尺寸,故今用此名。
新中式的半桌除掉了比较繁琐的侧边花纹,保留了完整的长桌形式。
3、酒桌
酒桌是一种形制较小的长方形桌。桌面四周有阳线一道,叫“拦水线”,以防止在酒肴倾洒时流淌下来弄湿衣服,为了不藏污纳垢酒桌往往造型简练,而且非常结实。
4、长方桌
专指接近正方形的长方桌。它的长不超过宽的两倍。如果长度超过宽的两倍以上,那就应称为长条桌(或“长桌”、“条桌”)。新中式的长桌无论是造型还是色调都能很好的将传统中式风格的大气和雅致继承下来,同时还能兼具一些现代元素,所以整个设计都更加的贴合生活同时又让空间充满气质。
二、清式桌
清式桌有供桌、宴桌、方桌、圆桌、长桌、条桌、画桌、琴桌、炕桌等许多种。从结构上说,清式桌大都有束腰;牙条最常见的式样是正中下垂洼膛肚,或雕刻玉宝珠纹;足端削出硬角拐弯的回纹马蹄;还喜欢运用各种材料在硬木桌进行镶嵌装饰,如木雕装饰、竹黄包镶、嵌竹、嵌瘿木等,工艺极为精巧,也是明代桌子从未有的。
1、宴桌
清代宫廷正式的宴席还是遵循历代大宴席地而坐的惯例,要使用一种较矮(高于炕桌)的桌子,叫宴桌。清代宫廷中有许多宴桌,做工精细。在现代人们传统家庭上的宴桌一般都是圆桌,自古以来,中国人对“圆”就有一种特殊的情意结,最为人熟知的就是“天圆地方”的哲学理念。圆是中华民族传统文化的形态象征,象征着“圆满”和“饱满”,是自古以和为贵的中国人所崇尚的图腾。当“圆”与传统宴桌相结合,
2、琴桌
琴桌是用放置古琴的桌子,为了便于抚琴,琴桌一般比桌略矮些。琴桌属于文房用具,在式样上力求文雅之气,造型和雕花装饰都比较精美。还有些琴桌是仿竹藤家具风格,多用劈料做法。
3、供桌
供桌是年节时供奉祖先时放祭品的桌子,又叫祖先桌。在式样上并无特别之处,是依用途而命名的桌子,但是由于其礼仪性的功能,往往雕花精美富有寓意。
当社会人们对祭祀的需求日益淡化,但是供桌仍然没有退出室内家具的行列,现在供桌保留了精美的雕花和收纳功能,往往在室内空间中扮演功能性边柜和调节空间情感基调的装饰。中国家具历史源远流长,吸纳了各个民族的经验和技术,并发展出了璀璨的文明文明成果,中式家具是艺术性和实用性的结合,早已融入中国社会之中成为中华文明之瑰宝。