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餐厅厨房在一起,显大3倍,功能加倍!绝了!

欧派家居全屋定制

2021-03-03

因为疫情改变了不少人的饮食习惯,以往天天下馆子的小伙伴,都在家做起了饭菜,用餐区成了自家的“私人定制餐厅”。关于餐厅,每位业主都有自己的理想型设计,今天给大家介绍一下我的理想型——餐厨一体化设计。

为什么我会钟情于它?因为和各自为政的餐厨独立设计相比,好处实在太多。

1.为厨房分担收纳压力

我家厨房太小,经常爆满,想做顿大菜给亲戚朋友们,都束手束脚的,往餐厅偷空间绝对是首选,将占地方的冰箱挪到到餐厅,厨房瞬间多出三四平。

2.让窄小户型更显大

窄小的小户型,做成餐厨一体,2个空间一气呵成,瞬间敞亮。

▲外置餐桌+L字型橱柜

3.端菜收拾更便利

厨房连着餐厅能有效提高家人分工合作的效率,还让做菜的大厨没那么孤单,有喜欢的家人陪着做饭倍有动力。在厨房做好饭菜,马上让餐厅的家人上菜,吃完了收拾碗筷也更方便。

▲一字型橱柜+并列餐桌

餐厨布局讲解

1.一字型橱柜+餐桌

一字型的厨房最适合窄长的空间,餐厨合一的设计通常采用这个做法:将餐桌设计在橱柜的尾部或前端,这样布局的做法既不影响到洗切煮一系列下厨流畅的流畅性,又能保障空间的延伸感。

如下图,丈夫可以在餐桌上帮忙摘菜,然后移动到水槽和妻子一起洗菜,妻子做好饭菜后能直接端上桌。这样,不仅可以烘托就餐气氛、增进家人的情感,还能节省空间,提高利用率。

▲一字型橱柜+一体式餐桌

如果家中家庭成员不多,也不需要经常招待客人的话,一个与橱柜台面相连的吧台就足够了,它省去了传统餐桌,最大限度地节省了空间

▲一字型橱柜+一体式吧台

餐厨并列是最常见的餐厨一体布局,餐桌与橱柜并列相对。这个空间形成一个比较规则的平面,连贯性强,二者结合紧密构成整体。

▲一字型橱柜+并列式餐桌



2.L型/U型橱柜+餐桌

L型或U型的厨房布局,充分挖掘边角空间,空间利用率相比一字型橱柜更高,一般做法是餐桌放在中部或靠墙。

下图的布局方式常见于封闭式或半开放式的餐厨空间。半开放式厨房用玻璃隔断或者局部隔断,与外部的用餐空间互动性更强。

▲L字型橱柜+外置餐桌+餐边柜

橱柜呈L字型、U字型,餐桌放在被橱柜包围的空间里,就像是橱柜与餐桌互相环抱着。这种设计的餐厨一体化程度高,和谐统一。

▲L字型橱柜+外置餐桌+餐边玄关柜

▲分离式L字型橱柜+一体式吧台

“餐桌区”离开橱柜的设计,更适合面积较大的餐厨空间,面积较小易产生局促感。

▲L字型橱柜+外置餐桌

3.岛台+餐桌组合

大户型的岛台式橱柜,通常岛台都是在中心位置,而餐桌就会设计在橱柜的某一侧,此区域一般不会作为主要用餐场所,主要作为多人下厨后小酌几杯、联络感情的小区域,是锦上添花的设计。

中岛式布局适用于面积比较大的厨房,在中间位置设计一个大大的操作台,不仅可作为操作台和餐桌,还可根据功能设计不同进行洗菜、洗碗等操作。

▲U字型岛台式橱柜+餐桌

岛台不仅可以延伸餐桌的使用面积,也增加了收纳空间。带有台盆的中岛,功能非常强大。如果家里人数不多,岛台也可以直接作为餐桌,还能空出许多空间出来。

▲U字型岛台式橱柜+餐桌

把餐厅与厨房做成一个统一的空间来规划,餐桌摆在操作台的中间,四周是厨房操作台的洗→切→炒,出锅的菜就可以直接端到餐桌上,生活动线短而方便。

▲U字型岛台式橱柜+餐桌

餐厨一体化的注意事项

1.用餐区与下厨区的尺寸比例

当餐桌在橱柜“前方”设置时,需要注意“两者”之间的间距要满足通行、橱柜相应区域使用功能操作的尺寸;

当餐椅“夹”在中间时,还要兼顾餐椅使用时所需尺寸,这几种尺寸可以“共存”,也可以“合并抵消”只保留最大所需尺寸,根据空间面积、所需餐桌尺寸、橱柜深度等确定。

2.选用吸力大的油烟机

厨房和餐厅一体化美观倒是可以,但是很多人都会担心油烟问题,因此选择一款吸力强劲的油烟机就尤为重要,想选出好烟机?戳下方视频学大招!

3.餐厨空间保持通透

餐厨一体化担心油烟的,还可以使用玻璃或者玻璃门作为隔断,既不影响采光,又方便在开放式与封闭式两者之间自由切换,还方便观察厨房外的空间使用情况,及时照顾有需要帮助的长者或小孩。

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