湿巾，是家家户户的清洁好帮手。疫情中，全世界人民都越来越关注清洁消毒，消毒湿巾更是身价倍增、地位跃升，做为家家户户必不可少的“抗疫物资”，拯救了无数操心主妇、洁癖人士、“懒癌”患者和工作忙人。

比如我们在外面吃饭的时候经常会用湿巾擦拭双手，但是不知道你有没有用湿巾擦拭过食物，水果之类的。

那湿巾能用来擦拭食物吗？

其实是可以的。设计湿巾的初衷就是为了擦拭食物或者擦拭双手，但前提是要选择合格的湿巾。什么样的才是合格的呢？

根据国家标准GB 15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》强制规范，要求湿巾上细菌菌落数不超过200，真菌菌落数不超过100 CFU/g，要求较高。

不过，有些湿纸巾加有香精，有人闻着不舒服，或者食物上带了香精味儿也难以下咽，所以最好用没有添加香精的普通湿纸巾擦食物。

消毒湿巾能用来擦拭食物吗？

湿巾里面还有一种是消毒湿巾，包装上有“消”的字样，里面的消毒成分多种多样，比如苯扎氯铵或者75%的乙醇（酒精），这些成分都能消毒。

不过，湿巾里的含有的杀菌剂毒性极低，与食物接触或是擦拭手之后再去接触食物，都不会产生什么风险，但是有可能会改变食物的味道。

而添加醇类消毒剂的湿巾不适宜直接在食物上使用，因为不少食物会吸收乙醇，并改变其风味，用来擦擦手是很合适的。

擦拭食物同样可以用厨房纸

厨房用纸比一般的纸巾要大，要厚，吸水吸油性要好，是进行居家清洁、食物吸油的好帮手。

相比于“纸”，厨房用纸其实更类似于“抹布”，但却比抹布更健康方便，懒人抹布用完就丢，不用像抹布一样还得洗，还得找地方晾干保存，还得防着发霉发臭，甚至因为反复使用滋菌纳垢、隐藏一堆细菌……

不少食品级的厨房用纸是可以接触食物的，可以用来擦水果，做饭时可以用来吸油吸水，下锅不容易爆油，买回来的炸鸡也可以先用厨房用纸来垫一垫，吸掉表面多余的油，吃起来更健康。

我们日常使用湿巾时有一些问题需要注意：

01、湿巾擦手不能代替洗手

用湿纸巾擦手不代表洗手，医生反复强调，湿纸巾再怎么擦手都无法完全清洁手部，并且还会残留不少化学物质。

02、不能重复使用

有一些朋友比较节省，一张湿巾反复使用。但美国有一项研究指出，重复使用湿纸巾，不仅不能完全清洁，反而可能将脏东西转移到未被污染的表面。

03、不能擦拭眼睛

一定少用湿纸巾擦脸，尤其是擦眼睛、中耳及黏膜处，这是因为湿纸巾还是有着不小的刺激性，而这些部位有比较脆弱和敏感，很容易出现红肿、发痒的情况。

04、选择可靠的品牌

湿纸巾中含有不少液体，很容易滋生细菌，所以对生产过程要求非常严格。正规品牌生产的时候，车间每天都会进行臭氧消毒，以保证湿纸巾不会在生产过程中被污染。另外在购买的时候，尽量选择小包装抽取式湿纸巾，每次开封后要尽快用完。