二字型厨房这样规划，厨房在小功能也可以翻倍

二字型厨房又称双一字型、双排式厨房，是在动线两侧加入的厨房各项功能，比如正在下厨，只要转个身就能顺手使用到另一侧的功能操作区，比起小厨房或是狭长型的厨房都能更有效利用空间，甚至发挥厨房的最大的功能。

那么二字型厨房应该怎么去设计和规划才能最有效的利用厨房空间呢？小U给大家整理了以下4点超实用的二字型型厨房规划技巧不妨试试看哦！

1、多个备餐台，食材多也不怕没地方放

虽然一字型厨房是最省空间的设计样式，但去除水槽及灶台的话，备餐空间几乎是所剩无几了，更不用说还要放刚买回来要随时要料理的食材、要解冻的鱼肉，甚至是刚煮好的饭菜！

因此只要在身后多一个备餐台，那就可以省去以上的这些烦恼，而且如果只是要做轻食或是点心，有个宽敞的平台空间也会方便许多。

2、开放式厨房+中岛，打造餐桌与吧台的多功能区

若家里是开放式厨房，不少人都会选择再多设计一个中岛台，不仅能当餐桌或吧台使用，也可以是二字型厨房中重要的一环。

比如说常见的设计在台面可以加入炉台或是洗水槽，台面下则可以做成储物空间或是嵌入洗碗机、烤箱等设备，不仅省了餐厅的空间，也大幅提升了厨房的功能性！

3、嵌入电器设备，让动线顺畅又省空间

即便是小厨房，冰箱、洗碗机、烤箱、微波炉等大型设备或电器也不可少，如果是一字型厨房，大多只能把这些设备都设计在下柜，这样上上下下的使用方式难免会比较吃力，但若利用身后的空间，就可将这些设备都嵌入式在能顺手使用的位置，不仅能让动线更顺畅，又能让小厨房更好用！

4、放大身后的储物空间，让厨房干净整洁

如果不做任何的嵌入式设计，那就尽量扩大厨房的收纳功能！

其实厨房的杂物量不容小觑，从各种锅碗瓢盆到食材、干粮、调味料等瓶瓶罐罐，甚至是餐巾纸、抹布等备品都需要极大的空间才能完整收纳整齐，因此如果后面的功能区还有空间，不管是电器柜、抽屉柜、吊柜通通做好做满也是不错的选择！