市面上的洗碗机琳琅满目，选购洗碗机还真是无从下手。

今天带大家了解一下选购洗碗机的重要环节——烘干方式。

目前，洗碗机的烘干方式主要有：余热（冷凝）烘干、热交换烘干、热风烘干、自然通风（自动开门式）型、晶蕾烘干。

余热烘干/冷凝烘干

即高温清洗完餐具后通过余温把餐具水分蒸发完。

亮点：省电节能。

弊端：容易“返潮”，滋生细菌。

如果是陶瓷餐具，大多储热效果较好，基本把自身水分烘干，但是不锈钢或其他材质的餐具相对而言较难完全烘干，使表面略显潮湿，如果不及时处理很容易滋生细菌。

热交换风干

即洗碗机结束工作以后的水蒸气凝结在内壁的温度较低的冷凝管上，使其导入水箱。

亮点：相对节能，不会出现“返潮”。

弊端：未能从根本解决水蒸气的问题。

热风烘干

即洗碗机内吹向餐具的风是热风，能加速餐具烘干。

亮点：适用于任何材质的餐具，洗碗机内部不会有残留水气。

弊端：噪音略大，相对来说耗电。

冷风烘干

即洗碗机内部吹向餐具的风是冷风。

亮点：洗碗机内部不会有残留水气。

弊端：噪音略大，相对耗电，水气大多从内吹向外，较易滋生细菌。

自然通风型烘干/自动开门式烘干

即洗碗机结束工作后自动弹开门，让内部水蒸气随自然风流通出去。

亮点：烘干速度较快，没有吹风装置相对而言更省电、安静。

弊端：南方潮湿地区请慎入！

晶蕾烘干

晶蕾是一种天然矿石，内部充斥众多细微小孔，具有高效吸湿，耐高温和耐酸碱的特点，可以说是烘干方式的天花板了。

亮点：节能省电，烘干快且静，96小时餐具抑菌保鲜。

弊端：除了贵好像没啥毛病

目前晶蕾烘干技术是西门子品牌的专利，配置这一烘干方式的洗碗机基本是业界顶配了。

总结：从烘干方式结合自己的实际情况来选择适合自己的洗碗机，除了晶蕾烘干可以较长时间放置餐具外，建议选择其他烘干方式的朋友尽快将餐具归位，避免洗碗机内部或外部潮湿滋生细菌。

如果懒得比较，小编推荐几款实用机型，仅供参考.

小机身（5-6套）

西门子SK23E610TI

类型：台式/独立式/ 嵌入式

推荐理由：机身小巧不占地，适合一两口人家庭，高压力喷淋，软水清洁，高温杀菌，可预约启动，操作简单

缺点：余热烘干，需工作完成后及时取出餐具

中等机身（8套）

美的X4

类型：嵌入式

推荐理由：冷凝风干和热风烘干双重搭配，烘干体验较好。APP联网智能操控，内部热风循环，可保持内外流通72小时鲜保管。

不足：热风烘干有那么一点点小噪音

西门子：SC76M640TI

类型：嵌入式

推荐理由：热交换烘干和冷凝烘干双重搭配，烘干效果较好，静音无噪。另外还配置了智能洗模式，能够用光感技术检测水浊度，自动调整耗水量和清洗工作时长，从而达到出色的清洁和烘干效果。

不足：价格太美，建议活动时候下手

大机身（12-13套洗碗机）

美的RX600/RX600S

类型：独立式/ 嵌入式

推荐理由：热风强劲烘干、悬喷高效清洁、变频洗涤+变频排水，节能省电，各项指标出色，成为开放式厨房性价比优选，智能WIFI远程操控更是锦上添花。除此之外，还配置了"火锅洗"模式，乃“火锅星人”的福音，洁净功能更是强劲出色。

西门子 晶蕾烘干SJ256I46JC

类型：独立式/嵌入式

推荐理由：西门子SIEMENS独家晶蕾烘干技术，强劲吸湿，出色烘干。“晶蕾储存”模式可以96小时长效抑菌保管。TFT触控显示屏+WIFI远程操作高端配置，该有的配置几乎全覆盖，业界高端顶配。