最近风靡新家厨房的多功能料理锅值得购买吗？
关于家电
2022-10-28
经过时代的发展和厨电的更新换代，我们迎来了“多功能料理锅”，可是动辄花费一千多购买真的值得吗？本期文章带大家真实测评市面上热销的“多功能料理锅”，下面附上多功能料理锅的选购要点。
一、快速选购区
在文章正式开始之前，大家可以先了解一下不同品牌款式多功能料理锅的对比分析图！
宜盾普二代多功能料理锅
推荐理由：首先看这款产品的颜值很高，符完全合当代人审美！宜盾普的这款料理锅真正实现了一锅多用！基础的功能我就不做过多的赘述了，特别要说一下的是这款宜盾普料理锅目前是市面上唯一的一款拥有空气炸功能的。二代产品在一代产品的基础之上升级为注氧炸，食物的口感更好！
摩飞二代多功能料理锅
推荐理由：摩飞这台料理锅的整体性价比还不错，基础功能也都具备，不足的点在于没有空气炸的功能，希望接下来的产品可以加上空气炸的功能！
二、快速认识多功能料理锅
1.什么是多功能料理锅？
从2019年开始，主打一机多用的多功能料理锅风靡厨电市场，被越来越多的人知晓。不久之后，在空气炸锅爆火之后，多功能料理锅的功能又融入了空气炸的新功能！ 蒸、煮、煎、烤、涮、炸等功能都融入一口多功能料理锅，真的更好的服务了现代人，解决了一大部分人不知道每天吃什么的烦恼。
2.为什么要选择多功能料理锅？
操作十分简单，即使你是厨房小白也能快速上手使用，而且产品大部分都可以做到精准控温，我认为年轻人上手一般来说几乎没有难度，新手也能做出来一桌子美食呀！
（1）多功能，可以实现一锅多用
拥有一个多功能料理锅=空气炸锅+烤箱+蒸锅+煮锅+煎锅+烧烤机+干果机+早餐机
可以丝毫不夸张的这样说：多功能料理锅几乎涵盖了所有的烹饪方式，使用的时候只需要更换不同类型和功能的碟盘即可。
（2）节省空间
完全不用考虑收纳的问题，节省了非常多的空间，同时这也是越来越多人选择多功能料理锅的原因。
3.多功能料理锅的优缺点
优点:
- 操作简单方便，大屏显示操作，基本上来说是没有上手难度的
- 超多功能：一口锅就可以满足你的所有味蕾需求
- 安全性能高：设计了防溢锅标准线和漏电保护，多重保护大家的安全
缺点:
（1）多功能料理锅都是价格较高，价位普遍都在千元及以上
（2）有些型号的容量大小可能无法满足八人以上的需要
三、选购要点及主要功能
1. 加热方式和功率大小
加热方式：多功能料理锅的价格主要就是由加热方式来决定的。市面上常见的加热方式有两种，分别是：加热管和加热底盘。
加热底盘：受热均匀，加热面积大
加热管：加热的速度快
一般品质好的多功能料理锅会搭配发热管+发热底盘，这样就可以兼顾加热速度、加热均匀和加热面积两方面了。
功率大小：一般建议选择在200-2000W的区间，功率越大，说明多功能料理锅的加热速度越快。
2.内胆涂层
目前市面上常见的多功能料理锅的内胆涂层主要有两种，分别是特氟龙涂层和陶瓷釉涂层。
特氟龙涂层:不粘性和不燃性较好，耐腐蚀、耐高温的程度为300摄氏度，易清洗，这类涂层在厨具中的应用非常广泛。
特别提醒：购买特氟龙涂层的多功能锅产品时一定要购买大品牌的产品，三无产品可能会对身体有害。
陶瓷油涂层:也具有不粘性和不燃性，耐腐蚀、耐高温的程度为400摄氏度。
但是其使用寿命要比特氟龙涂层的使用寿命要短。
3.容量
如果是自己一个人住的话2L的就足够使用了，如果是和父母一起住或者家庭人数较多时可以根据表格来选择容量大小
4.配件
每一款多功能料理锅都拥有多样的配件，如深煮锅、蒸盘、煎烤盘和炸篮等等，一般来说，商家们都会把这些功能不同的盘子分为标配和选配，如果您手头预算充足的话，我建议您可以全部入手。
5.清洁
选购多功能料理锅的时候，“可分解拆洗”是大家需要注意的关键条件，这样大大节省了我们清洁的精力和时间。
