清醒点，岛台不是做了就好用，想要实用还得这样做！

拥有一个岛台，不仅美观，还能分担厨房的压力，而且还可以在这个空间跟家人朋友一起烹饪美食、教孩子制作食物享受快乐，这样的做饭氛围简直不要太棒了。

所以现在大部分人在设计餐厨空间的时候，在条件允许的情况下，都希望能加一个岛台，希望自己也拥有这份便利与快乐。但时间一久，很多人却发现自己家的岛台除了多了一个放杂物的空间，并没有得到高效的利用。

那么如何拥有一个实用又美观的岛台？今天我们就来呱唧呱唧。

01、独立式备餐岛台

独立式备餐岛台以四周方正的造型，独立于厨房的中央，与厨房的台面平行，在厨房内形成“回”字动线，缩短不同操作区域之间的动线距离，方便使用。

例如在岛台上嵌入水槽和净水系统，就可以在岛台空间进行洗菜、备菜操作，转身就可拿到想要的菜品，能够大大缩短操作动线，让烹饪更加流畅顺手。

岛台台面除了最基础的备餐作用外，与开放式厨房设计连用，还可以充当吧台、料理区、餐桌、隔断，下方空间则可以设置为收纳区，配上柜体和抽屉，存放厨房日常用品，大大增加厨房空间的收纳能力，保证空间的整洁性，实现“一台多用”，提高了岛台的使用率。

通常可以在岛台一侧做内凹或外挂，提高人坐时的舒适性，还能增强岛台的体量感和艺术感。

如果家里经常做饭，对各类型餐食都有需求，需要用到的各种电器较多，也可以在下方嵌入电器，让比较大型的电器尽量采用嵌入式的设计，可以保证空间的整洁性。

因为独立式的岛台一般需要占据较大的空间位置，岛台与厨台之间还得预留活动区域，保证可以自由活动以及橱柜开门顺畅，所以这种独立式岛台的设计一般适合大户型、空间面积较大的厨房或者是开放式的厨房。

注意事项

1、中岛想要实用舒适，台面的宽度最低要达到50cm，高度最低要达到85cm，站立使用不累腰，最高不超过95cm；

2、中岛正面距离橱柜之间的距离至少达到75cm以上，保证一个人在厨房的活动不受影响，90cm以上便于打开橱柜门；

3、岛台侧面与橱柜之间的通行距离至少达到75cm，是厨房最舒适的尺度距离；

4、如果独立式的岛台与开放式设计结合，岛台需要同时兼备备餐烹饪与享用功能，那么岛台可以设计为两种高度，烹饪区高度可以与普通橱柜一样：78cm-85cm，享用区可以设计成适合座椅的高度：90cm-110cm。

02、延伸式餐桌岛台

岛台+餐桌的组合形式算得上是现在最受欢迎的岛台设计，岛台与餐桌以一字型布局排开，固定的橱柜加延伸的台面，具有极强的延展性和功能性，不仅能增强餐厨在观感上的艺术性和美观性，而且延伸而出的台面，不仅增加了操作台的操作面积，还可以充当餐桌使用。

这种设计可以将岛台与厨房实现分隔，通过一个岛台就能做到中西分厨，非常符合现在人对中西双厨并且无油烟困扰的追求；在岛台设计洗水区，下方嵌入蒸烤箱，简易的无烟西厨就能得到实现，多余的空位设计收纳区，咖啡机、面包机等也能收纳下。

无烟的环境，岛台+餐桌宽敞的操作空间，可以多人一起进行备餐，妈妈孩子一起做糕点，家人一起包一顿饺子，加深家人一起下厨、用餐的幸福体验。

或者也可以餐厨合一，将岛台餐桌一起设置在厨房，实现空间和岛台的更高效利用，也可实现其他空间的无油烟效果。

如果岛台+餐桌尺寸太小，会显得很小气，因此岛台+餐桌的设计大多适合面积较大的餐厨空间，或者开放式的厨房；

注意事项:

1、岛台和餐桌之间具有一定高度差（18cm左右），即岛台要比餐桌高一点；岛台高度保持在93cm，餐桌的高度则在75cm，这样才能保证两者的划分，让整体看起来更美观。

2、餐岛一体化的设计需要根据户型情况，保持一定长宽；一般岛台长度在1.3m—1.5m左右，餐桌长度在1.6-1.8m左右，宽度在80cm—90cm左右，这样的餐岛在视觉上显得大气具有质感。

3、设计岛台时记得安装插座和开关，方便餐桌用电。

03、半岛型收纳岛台

半岛台设计能最大程度地利用空间，通过半开放的概念，把厨房与相邻的空间衔接起来，解决了转角的尴尬，一般是开放式厨房的首选搭配，可以省出一个餐厅的空间。

半岛型岛台不仅可以起到隔断划分空间的作用，多出来的空间，台面可以置物、操作、料理、充当吧台，还可以直接把岛台下方的空间设计成多功能的地柜，利用抽屉+地柜的设计，来满足餐厨的物品收纳，分担餐厨的收纳压力，缓解厨房橱柜超负荷状况，让"台上料理、台下收纳"不再只是一个虚无的口号。

与地柜台面同高的半岛台让你收获更多的操作台面，而加高的吧台型半岛台可以为凌乱的操作区遮羞，不同形式的半岛设计从不同角度优化空间，也是娱乐性的最佳选择。

半岛台的设计是一种适合中小型厨房的高效布局方式,可以有效的分担厨台的压力。

注意事项：

1、如果岛台要充当小型吧台，承担娱乐功能，岛台的高度通常设计在90cm-110cm之间，确保用户坐在高脚凳上的舒适感。

2、如果岛台下方要做收纳柜或放置电器，岛台台面宽度至少预留60cm，才能保证下方能放下电器，收纳柜有足够的空间收纳物品；

想要岛台更实用，就要明确自己家需要岛台承担什么功能，然后再根据需求设计岛台：

• 如果想作为备餐区+就餐区，那么注意两者间的高度差；
• 如果想作为烹饪区，那么就需要注意电位、燃气线路等，提前选择好电器尺寸；
• 如果想作为冲洗区，那么需要注意进出水口的设计；
• 如果考虑在岛台内部放置厨房电器的，就需要考虑所有所需电器占用的空间大小，以及每种电器之间的距离和未来可能需要增加的配备设施；