有了这个厨房神器，一秒减轻夏天厨房的痛
家电老王子
2022-11-04
问夏天下厨最痛苦的是什么？
当然是热！是汗！是油烟扑脸啊！！！
相较于春秋的可忍，冬天的暖和，夏天下厨房，一日三餐不管什么时候，都那叫一个难受啊。
刚一开火，包你一分钟出汗，三分钟湿领，10分钟仿佛洗了热水澡。
面对这个问题，不少人也可谓是想尽了办法，比如安风扇、开大窗户、安装抽油烟机、甚至将厨房装修成U型开放式···但效果真·麻麻赖赖，真的也就那样。
前两者甚至可以说效果微乎其乎了，后两者到是有用，但弊端也是非常明显的，比如传统油烟机吸烟效率低、噪声轰隆吵耳、清洗难、高度尴尬，时常撞头等一系列诸多问题。
开放式厨房？只能说西方的月亮来中国也得蔫，原本就是针对外国人喜欢机器蒸烤、喜欢沙拉凉拌、很少重油重盐开锅炒菜的特点而设计的，怎么能适合咱这美食大国呢？
毕竟咱公认的美食就有8大菜系，甭管红烧还是酱煮，慢煎还是爆炒，焖还是卤，统统都是功夫菜，道道都讲究锅气烟火气，更别提咱还有十分酷爱辣子的川湘区小可爱们呐。
当然，凭借咱中国人的智慧，也不是没有解决厨房热气油烟的办法，比如近几年特别受欢迎的新型厨具——蒸烤一体式集成灶，就堪称家用厨房神器TOP级。
何为一体式集成灶？
简单理解就是将传统分割的油烟机和灶具结合起来，优化各自效能，并在此基础上加上蒸箱、烤箱、消毒柜、空气炸锅等多项附加功能，堪称厨房百变大杀器！
之所以大受欢迎，也正式由于它的优点所在。
比如非常之高油烟处理率、丰富的多功能实现、低空间占比、安全卫生等等，下面就以这款培恩集团生产热销的蒸烤消炸一体式 E3ZK集成灶为例，给大家具体介绍。
PS：培恩集团位于安徽省合肥市，是一家专业化、高度化、科学化集成灶生产厂家，全国十大优秀集成灶品牌之一。
1.优秀的油烟处理能力
据中国环境监测中心表明：厨房是家庭空气污染最严重的空间，最主要来源是烹饪是产生的油烟，长期吸入可诱发肺脏组织癌变，是生活中的一大“隐形杀手”。
而传统油烟机最为人诟病的便是油烟处理不到位，台面至顶端较高的高度差极易造成油烟跑散。而集成灶，相对于传统油烟机最大的改进就是吸烟率的大大提升。
以培恩这款E3ZK为例，吸烟率可达99.96%以上！
灶台面至导烟口仅15-20cm，成熟的侧吸下排导烟方式+专利第五代柔性风道+三挡风力模式，可供绝大多数中国厨房的完美使用。
且培恩E3ZK集成灶拥有一大亮点功能，就是智能瞬吸。
当我们在爆炒或者炝锅时，只需轻点爆炒键，瞬间开启超频瞬吸功能，30秒内稳定输出21m³/min超大风量，轻松高于同行17-18m³/min平均风量。
30秒爆炒结束后，风量档位还可自动变换成调节前的风速，不必再次手动设置，这样既可将油烟全部排出，又能节约能源和减少咱们的频繁换挡操作。
2.稳定更高效的火力支撑
知道大家有没有想过，为什么饭店做的菜永远比我们自己在家做的好吃？因为除了厨师因素之外，火力是关键影响因素！
中式烹饪和西式不一样，对火力要求很高，不仅要大，更要稳！
煎、炸、炖、煮、炒，无论哪种烹饪手法都需要超稳火力的加持，如果火力不够大，不够稳，炒出来的菜就会出现糊锅、汤汤水水的，色香味破坏的情况。
而集成灶，一个显著的优点就是火力稳定且猛。
同样是培恩E3ZK款，拥有超出同行的5.0kw聚焰超稳火，配备双重预混处理技术，保证燃气或者与空气混合更加均匀，实现火力的充分利用。
同时，两道95铜材质稳火风门和实铁浇筑而成的防风聚火罩，能最大程度上减少外围空气干扰，降低火焰热能外溢可能，保证火力的稳定。
那可能有的人就会问了，火力这么大，会不会很耗燃气呢？
这个担心是不必要的，因为它的热效率高达61%！耗能为一级能效！
家有大功率电器的应该都知道，现在不管是买什么，都是需要一级能耗的，因为这样可以更省电、更省气。
根据培恩厂家的实验数据，用这款E3ZK集成灶，相比普通的燃气灶，燃烧效率更高，一年可省7罐煤气。
3.丰富的附加功能实现
相较于传统油烟机的功能单一，现在的集成灶的功能可就太丰富了。
以培恩E3ZK为例，它就实现了油烟机+灶具+蒸箱+烤箱+空气炸锅+消毒柜+碗筷柜的多方面功能赋加。
另外，自带左灶眼60分钟定时、顶部面板60°恒温保温、温感探头熄火保护装置，最大程度上保证了厨房用火的安全。
特别是高热的夏天，人易困易乏，一旦厨房火源有什么纰漏，就可能会造成不可估量的损失！
总结，现在的人越活越聪明，只要能省时省力，轻松享受，花点钱也是愿意的的，这一点从越来越多的家庭开始将一体式集成灶纳入装修目标之中就可以看出。
其实掰掰手指头算一算，一个集成灶，可以实现吸蒸烤炸消存那么多的功能，比起单独买单一功能的电器，还是不贵且不占咱宝贵的厨房空间了喔~