【实物测评】苏泊尔远红外电饭煲怎么样？值得购买吗？

很绝的一款电饭煲，有23项功能，做出来的饭是我吃过最好吃的，上盖有远红外线加热面板，上盖远红外穿透加热+底部IH电磁加热，远红外加热是它家的独门技术，

普通加热锅内温度不会超过100℃，但是苏泊尔远红外电饭煲可以远红外穿透加热，产生103℃高温，穿透力强所以米饭煮出来透芯更好吃。苏泊尔远红外电饭煲工作的时候是上盖和底部电磁同时加热的，

毕竟是远红外线加热的，这样米饭受热会更加均匀，而且可以有效激发多种香气，吃起来软糯喷香，可以蒸饭和煮米饭，就用了一会儿，出锅的时候就闻到了满满的米香味，Q弹饱满粘而不烂，

吃起来更是口感up又香甜，米还是原来的米，但是米饭可不是原来的米饭了呢！

这款，用的是钢化玻璃的面板和金属拉丝的机身，不是塑料的，“本釜”球形内胆是他家的特色，55°黄金夹角，满锅环流大沸腾，蓄热锁香，直接还原传统柴火饭的味道，

内胆很厚重，采用了8层复合材质，大家应该有这样的常识，厚重的内胆做出来的饭更好吃，因为蓄热更稳定，米饭的受热更均匀。

上盖有一部分是可以拆下来清洗的，很方便进行彻底清洁。可以根据大米的种类，选择烹饪方式，我家是五常米，所以尝试了五常米的专用选项，还试过一次26分钟快煮饭，都很不错。

五常米模式应该是包含了浸泡大米的时间，确实是更好吃，做出的米饭很蓬松有韧性，感受不错。焖好的米饭用来捏过饭团，粘度很高比较抱团，又有颗粒感,很好吃。