洗碗机是智商税？海尔W5000的测试结果来了，你们可能想不到

洗碗机到底要不要装？

这算是一个灵魂拷问了吧？

有很大一部分人觉得，洗碗机是厨房必备的，毕竟可以解放双手，吃完饭把碗一扔就行，不用去亲手洗碗，这个香！

但是还有相当一部分人认为：家里就那么几口人，那么几只碗，真的需要洗碗机吗？

毕竟，洗碗机也算是大家电了，价格可不怎么便宜，而且洗碗机也不仅仅是单纯的洗碗而已，现在市面上的洗碗机，一般都在洗碗的同时，会配上烘干、消毒、存储等等的功能，这些功能实用吗？

我决定还是直接拿台洗碗机来试试，看看它是否真的符合我们对于一个“家务神器”的需求。

经过对比之后，我选择的洗碗机是海尔的W5000，这款最近还是很火的，销量非常高。

在测试中，我对洗碗机的外观（与厨房的适配性）、洁净力、消毒杀菌能力、烘干效果以及碗碟存储效果进行了了解，以这款W5000来说，还是挺令人满意的。

外观颜值：跟厨房搭配起来好看吗？

这款海尔W5000洗碗机的外观还是挺大气的，黑色玻璃面板，给整个厨房增添了灵动的感觉，洗碗机上部配有晶彩显示屏，彩色图标只需轻轻一触即可响应，整个操控界面布局一目了然，操作体验流畅丝滑。

海尔W5000正面实拍（通电状态下显示屏点亮）

​最关键是的，因为我们的橱柜一般通用高度都是800mm或者820mm，那么在这个区间内，洗碗机的高度就有点尴尬了，有时候要是太高了，橱柜底部放不进去，要是太矮了，放进去上面还有一截空间，不好看，需要在橱柜底下特地为洗碗机做个平台，才能完美嵌入。但是海尔这款W5000洗碗机的高度就可以在765mm到775mm之间调节，正好可以适配各种厨房，哪怕是已经装修好的厨房想要装洗碗机，也不需要过多的改造，不用切割台面，直接利用可调节的高度嵌入就行。

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包括你要是厨房空间比较小，也可以选择x1超薄洗碗机，或者橱柜宽度比较小，可以选择45亚式洗碗机，或者预算不够但是需要大容量洗碗机的话，W30也是可以看一下的。在洗碗机与厨房的适配性方面，不管你有没有预留洗碗机位置，或者说厨房小，海尔全系总是能找到一款可以满足你的，在这点上，还是比较到位的。

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清洁能力：重油粘腻能洗干净吗？

说真的，不少人对于洗碗机心存疑虑，主要还是因为洗碗机给人一直以来的认知，都是“用水冲掉碗碟上的油污”，这种洗涤方式怎么看都是更适合西餐餐具，而中餐的污渍——吃完粽子粘在碗碟边上的糯米、吃完鱼之后干在盘子边上的鱼汤鱼刺、盛过红烧肉留在盘子里的猪油……更别提煮过火锅的锅具，内里一层烧得干干的火锅底料，你觉得这些东西能被“水流冲洗”干净？

那不得上百洁布、钢丝球，至少也得配上老丝瓜筋咔吱咔吱刷一刷？

但是海尔W5000倒是确实能做到把这些重度污渍都清洗干净。

因为它的喷淋系统是引入了双面洗三明治水路设计，具有H形中层喷淋臂既能向上喷水冲洗上搁架餐具，又能向下喷水冲洗下搁架餐具，水流是把每层餐具进行双层包裹式冲刷，配上全面清洗，同时还具有50000pa超高水压，结合蒸汽变温技术，2次80℃煮洗+2次70℃漂洗，相当于是把餐具上牢牢粘结着的污垢泡软煮开之后让它松脱下来，然后用水流冲洗干净。

​这样的清理方式，无论是糯米、猪油还是火锅底料，都是完全不在话下的。对比下洗涤前后的碗盘，确实是肉眼可见的“焕然一新”。除此之外，对于玻璃器皿，海尔W5000也可以把它洗得亮晶晶，那层平时需要费力洗才能洗干净的灰蒙蒙的污垢，一下子就变得干净了。

并且对于一人食或者是担心洗碗机费水的人来说，海尔W5000还增设了分区洗模式，上下两层都可以分别独立洗涤，餐具少的时候也不需要为了节约而攒着洗，一个人吃完，两三个碗，也可以快速即时洗干净，这才是洗碗机的终极奥义——想用就用，不受限制。

消毒杀菌：是噱头还是确有其事？

其实在了解到海尔W5000的比行业标准还高10℃的80 ℃蒸汽变温技术之后，我基本已经确定，它是具有消毒杀菌能力的。因为作为碳基生命的病毒和细菌来说，即使能抗住2次80℃煮洗，那么在接下来的2次70℃漂洗中，也完全可以被漂走，理论上来说盘碟上能留下细菌病毒的概率是很少很少的。在这方面，海尔给出的官方数据是可消杀99.999%的幽门螺旋杆菌和各种细菌。

​所以，海尔W5000在洗碗过程中，能消灭幽门螺旋杆菌/甲型H1N1流感病毒/脊髓灰质炎病毒/大肠杆菌/金黄色葡萄球菌等常见细菌，也是并不奇怪的了。

快速烘干：会很费电吗？

答案是否定的。

不少朋友都觉得“烘干”就必须是大功率地用电，才能让电器轰隆隆地产生热风去烘干。其实并不是这样的。比如说海尔W5000采用的就是不消耗额外能耗、通过强烈冷热交换来快速带走水分的开门烘干方式，也就是在洗碗结束后，内腔温度降低到55℃时，海尔W5000会开舱门排出高热气体，让内腔的热空气与外界冷空气进行交换，通过强烈冷热交换来快速带走水分，这是一个非常巧妙的设计，因为55℃开启舱门，既不会让高温蒸汽损坏橱柜和烫伤人体，也不会减弱烘干效果。

​这样的对流换气，不仅能实现不消耗额外能耗达到30分钟速干的效果，还能让舱内的异味被排出，干爽且不留异味。

储存碗碟：能放多少碗碟？

其实用洗碗机作为“碗柜”使用，有很多朋友是有顾虑的，那就是被设定好了容量以及碗齿的洗碗机内部搁架，能容纳足够多的碗盘吗？

实际上海尔W5000在这一点上还真的是挺优秀的。它上下两排搁架，采用了可调节的碗齿和齿间距，下排全部铺平，容纳32cm直径的炒锅或者汤锅，完全没有问题。当碗齿竖起时，则可以容纳15套碗碟，包括鱼盘、烤盘等餐具，都是可以收纳的。

​而上排碗架则放置杯子、炊具、碗碟，碗齿的间距可调，也可以放倒，灵活的操作对异型餐具更友好，哪怕是一些可爱但是不规则的盘子和碗碟，都是可以容纳得下的。

​所以，事实证明，洗碗机不仅能把碗筷盘碟洗干净，并且在消毒杀菌、烘干除味以及收纳餐具方面，都是有着不可忽视的优点的，特别是在海尔等越来越注重用户体验的厂商不断优化与调整下，洗碗机已经今非昔比，它所带来的便利使用体验，完全就是继洗衣机和扫地机器人之后又一让我们摆脱家务繁琐的“神器”。

​并且，洗碗机也不再自己“独美”，而是更多地考虑到中国厨房的户型规划以及橱柜设计，从更多细节上融入到中国厨房中去，成为日常生活省心助力的好帮手。