测评：摩飞多功能锅|多用途料理锅

作为一个酷爱美食的吃货，除了爱吃和爱捣鼓各种美食以外，还很喜欢搜集各种漂亮的厨房用具，放在厨房里或者使用的时候都非常的赏心悦目~

有一次在网上闲逛的时候看到了摩飞多功能料理锅，马卡龙的颜色、精致的造型、英伦复古风格，颜控的我真的一眼就爱上了，最重要的是煎、烤、烙、炖、煮、蒸、焖等等，它样样都能hold得住，颜值高，功能又强大，必须将它收入囊中！！

没几天就收到货了，很大一箱，份量很足，而且包装的很仔细，全部都是双层打包，每个部件包装外面还包着一个纸箱，细节方面我真的是爱了！打开外面的一层纸箱后给它们来了个全家福，可以看到里面有主锅、各种多功能的锅具以及赠送的7件套炊具，东西非常的丰富。

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摩飞多功能料理锅的拆箱过程

将主锅的箱子打开后可以看到里面放置了一本说明书，蒸盘，拿来蒸盘后可以看到锅盖、深煮锅以及锅体，还很贴心的配送了一个防烫手套~（在这里由衷的说一下，摩飞家的锅质量是真的好，每个部件的手感都超好，滑溜溜的，大牌制造就是不凡！！！）

配置了5个不同形状、功能的锅具，煎、烤、烙、炖、煮、蒸、焖等等功能都能满足，简单的餐桌也能变厨房，每天都能变化出不同的花样；而且选用的材质都是食品级陶瓷釉涂层，不粘锅、耐高温，入口安心，清洗起来也很容易，不费劲。

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配备的深煮锅与加热盘的颜色一样都是复古绿，组合在一起特别的精致好看，放餐桌或者厨房都很吸睛，深煮锅的深度还蛮深的，有2.5L的容量，轻松就能hold住一家多口的食量。

它赠送的7件套炊具我很喜欢，手柄处都是不同的颜色，个性又时尚，材质是那种不软不硬的，烹饪时用它不会伤到锅体，还有一个收纳桶收纳这几件炊具，帮我省了买炊具的钱不说，还解决的收纳的问题，真的好贴心。

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细节与亮点

摩飞多功能料理锅的每个锅具的边缘都能覆盖加热盘，可以防止食材或者汤汁等落入加热盘里面，呵护加热盘的同时，还能使锅的使用寿命延长。

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深煮锅与发热盘都有防烫隔热的大手柄设计，不仅能有效地防止手上的皮肤被烫到，在提握锅的时候还很方便舒适。

突出式跑道调温面板操作安全，能有效地起到隔热的作用，在烹饪的时候调节温度可以避免手指触烫

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他家的发热盘也很有特色，采用的是灌包技术面式发热盘，发热均匀，能效高，再搭载1400w的大功率，加热的速度真的很快，而且表面平整光滑，特别好打理。

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整个锅子的外观和手感、质感方面都是很不错的，既然是厨房电器，试试看烹饪效果，就知道啦，不好用的电器可逃不过小厨娘的眼睛~

使用过程与体验感

入手后的第一件事就是把我心心念念的烤鱼给做了，在网上搜索了各种摩飞家庭版的烤鱼制作方法，出来了很多大神烹饪教学，最终选了一个简单易做又好吃的烹饪方法。

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准备厨具：先准备煎烤盘、深煮锅和发热盘

食材：鱼（提前腌制好）、少许生姜丝和蒜、青辣椒红辣椒丝、豆芽、豆皮、金针菇、洋葱、莲藕

烹饪过程：先把煎烤盘放在发热盘上面预热几分钟，好了后放生姜、蒜爆一下，然后放鱼煎至两面黄(8分钟)，盛处盘里备用，接着把煎烤盘换掉放深煮锅，把豆皮、豆芽、洋葱、莲藕、金针菇铺底，倒入清水，调至最高档煮一会，煮沸后放入煎好的鱼、切好的辣椒，盖上焖一会加上调料就可以了，加热的速度非常快，整个过程只用了25分钟左右。

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第一次用摩飞多功能料理锅做的烤鱼非常的成功，没有想象中的手忙脚乱，过程简单又快，做出的烤鱼不仅卖相好看，味道一点也不逊于饭店的，超好吃，深受家人的一致好评！！！成就感满满！！

除了做了烤鱼我还做了好多好吃的菜，我们一家都挺热爱吃肉的，所以每一顿都离不开它，弄肉菜的时候用煎烤盘，这次煎了鸡翅哦~

食材：鸡翅12个、白芝麻、淀粉、胡椒粉、一勺生抽、半勺老抽，将准备的调料都倒入鸡翅碗里，把鸡翅腌制好，放15分钟（这样更入味）

烹饪过程：放好煎烤盘，倒入食用油预热，预热好了后把腌制好的鸡翅放入锅里，两面煎至黄金色（8分钟），最后撒入孜然粉和白芝麻就可以盛出来食用了，火候掌控的特别精准，鸡翅煎的外焦里嫩的好好吃，不一会儿就吃完了

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平烤盘跟煎烤盘功能性差不多，唯一的区别就是平烤盘没有纹理，然后它的深度也要稍微深一点，不仅可以煎、烤，炖菜也可以。

我用他炖了番茄土豆牛肉，炖出来的牛肉既入味又鲜嫩，土豆吃起来糯糯的，还特别多汁~下饭吃真的绝了！！做法还特别的简单，你们一定要get的起来，尝试一下！

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食材：牛肉两块、土豆一个、西红柿一个、葱、姜、蒜。

烹饪过程：土豆去皮与西红柿一起切块，牛肉洗干净后切块腌制一会，然后下锅翻炒至变色，倒入土豆块接着翻炒，土豆炒到一半熟，放入西红柿，翻炒出汁后倒入2勺生抽、半勺老抽、2勺蚝油，倒入适量的清水，调最高档焖一会，再调最小档焖25分钟左右，盛出之前放入少许的胡椒粉和葱调味收汁就可以了，喜欢汤汁多一点的可以收汁时间短一点，拌饭吃真的很美味~

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家里有孩子所以也会做一些清淡一点菜式，肉沫蒸蛋等，大人小孩都可以一起吃，做这些食材只需要用蒸盘就可以完成了。

这营养充足的肉沫蒸蛋，用摩飞锅蒸出的鸡蛋超嫩滑，入口就化了，一岁多的宝宝也可以吃哦～

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食材：3个鸡蛋、小半碗肉沫、淀粉、葱、盐、香油

烹饪过程：把肉沫放深煮锅里翻炒至变色，倒入一勺生抽调味，翻炒均匀就盛出碗里备用；接着将3个鸡蛋都打散，放入一点盐、一点香油、倒入适量的水，放锅里调最大档，蒸10分左右，蒸好后倒入肉沫，撒葱花，再淋点香油在上面就可以啦，鸡蛋这样蒸，吃起来比豆腐还要嫩呢！

蒸盘不仅可以蒸各种菜吃，还能蒸甜品，闲来无事的时候，第一次学做了奥利奥奶油口味和芒果奶油口味的雪媚娘，咬一口糯糯甜甜的，好吃又满足~一次就成功了呢！做法很简单，谁都可以成功哦

食材：50g糯米粉、15g玉米淀粉、20g白砂糖、85g纯牛奶、10g黄油、适量（打发好的）奶油、芒果、奥利奥

烹饪过程：把糯米粉、玉米淀粉、纯牛奶搅拌在一起，过筛一遍到碗里，盖上保鲜膜，插几个孔眼，往摩飞锅里放水、放入蒸盘，再把碗放锅里蒸25分钟（中档转小档蒸）。

蒸好后放凉一会，不然烫手，余温时将黄油揉进去，揉好后放入冰箱冷藏一会，趁这会时间准备适量的糯米粉放锅里翻炒至熟，好了就放碗里。

冷藏好的面拿出来，将熟的糯米粉撒在案板上，面分几份，擀成薄皮，放在小碗上，往皮里放奶油、芒果或者奥利奥，最后把口收好就可以啦！放入冰箱冷藏一会再吃，口感会更好哦～

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早上做早餐时用了丸子盘做了胡萝卜莲藕肉丸吃，肉香与胡萝卜、藕香的结合，口感真的很棒，用料简单，操作也很容易，当然啦，前提是你得拥有摩飞多功能料理锅，才能简单易上手。

胡萝卜莲藕肉丸子食材：鸡蛋一个、胡萝卜、莲藕、肉，适量的盐、糖、蚝油、面粉、料酒。

烹饪过程：将肉切肉沫、胡萝卜、莲藕洗干净切丁，都放入一个碗里，再放入鸡蛋、面粉、蚝油、糖、盐、料酒搅拌在一起。

在摩飞多功能锅上面放置丸子盘，刷点油预热，用勺子将搅拌好的食材放入每个洞洞里，一定要放的像个小山一样，高高的才能做出圆圆的丸子。高温煎3－4分钟就可以翻面了，每一次翻面都要刷一层油，然后两面都煎黄了就可以出锅了，既可以当菜吃，也可以当小零食吃，很美味！

我用摩飞多功能料理锅做的美食远远不止这些，这个锅的功能性和使用性真的都很强，完全不会闲置，可以做特别多得美食，拥有摩飞多功能料理锅相当于拥有一台火锅、蒸锅、煎锅、电磁炉、烤肉锅、早餐机等，一锅顶多锅真的很给力。

想一想如果上面所说的这些功能锅都分开购买的话，要多少钱？！我算了算可能要花费一千五百元到两千元不等的价格！

但是摩飞多功能料理锅只需要840元就有上面所说得产品功能，每一个功能在日常生活中都可以用到，特别实用，千元不到就能入手真的很值，很划算！对于一家多口和爱聚会的小伙伴来说太适合了，聚会轰趴一锅就搞定！！

选择摩飞多功能锅的理由

自从有了摩飞多功能锅以后，我的厨艺就更上一层楼了，也很享受烹饪美食的这个过程，再复杂的美食做起来也不会觉得很难，既简单有快速！

日常的饭菜摩飞多功能锅都能轻松满足，厨房小白也能简单上手，一弄就会，无论什么时候都可以一展厨艺，做出满满一桌美味的饭菜！！

1、英国知名高端厨电品牌，高颜值的外观，英伦复古风格，百搭各种厨房

2、一锅精通多种美食，炒、烤、煎、焖、炖、蒸、煮、烙等，样样都行，体验极佳

3、食品级涂层，轻烟少油，不仅防粘、耐磨、还耐高温、防刮，不易变色，安全易清洗

4、2.5L的大容量，轻松就能满足大家庭的食量，轰趴聚会也不怕

5、 拥有1400w的大功率，采用灌包面式发热盘，控温精准，加热又快又均匀、平整光滑的表面还很好打理

6、细节方面，设计贴心，突出式的调温面板、防烫隔热的大手柄，操控简单又安全，

7、送198元定制厨具7件套！ 配原装隔热手套，每个平台下都是多功能锅类目的超级爆款机皇！

除了摩飞，也还有一家多功能锅也是我很喜欢的。

作为中高端厨电品牌的一份子，钛古电器虽然成立时间不算很久，但是以出色的外观设计+高标准的制作工艺和选材，全产业链布局，不做贴牌代工，已经稳稳占据新品牌热销榜了。

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虽然都是多功能锅，但这款有好几个不能被取代的亮点：

1、采用日本上万元售价的高级电饭锅也在使用：日本进口大金涂层，长时间可以维持防刮蹭、防腐蚀、耐高温、不沾油污一擦即净，烹饪安全性很高

2、支持分区烹饪，不同温度不同食材，可以同时间操作，节省时间并且很实用

3、有2个感温探头，可以精准判定温度，减少烹饪过程的过火和油烟

4、现在社会，时间就是生命，为了提高加热速度，采用加热更高效更快速的IH电磁加热方式，免等待，即开即热

5、连面板都是日本进口的NEG材料，耐高温，不沾油一擦即净，刀刮都不怕，非常结实耐用