3款千元电饭煲实测：苏泊尔、钛古、松下电饭煲哪款好？

随着大家生活水平不断提升，现在大家对米饭的口感和营养要求却越来越高了。

最近经常有人私信问我，千元级别的电饭煲有没有必要买。

今天冰糖就给大家带来一期三款电饭煲的横评，用最真实的数据给大家测评，也以一位公平公正的，对米饭很有要求对普通消费者的角度为大家对比一下这几款千元高端电饭煲，看看哪款煮的米饭真的味道超棒，也看看钛古IC-B3501 深空银(TFT)、苏泊尔SF40HC88、松下SR-HQ153这几款电饭煲究竟值不值得入手 先说结论，这三款测评下来，苏泊尔远红外电饭煲是最实用的，也是同价位中的性价比之王，具体为什么，看我以下的分析。

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一、开门见山，给大家看看这三款高端电饭煲煮出来的米饭对比：

1、慢煮：

本次测评用的是东北丝苗米，三款电饭煲全部按照一杯半的米+一碗水比例测试，用的都是标准煮饭功能。煮标准饭最快的是苏泊尔远红外电饭煲，耗时40分钟。

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米饭软硬程度和口感对比：

苏泊尔电饭煲煮出来米饭颗粒饱满度要优于其他两款，处于一种不湿不硬的状态，每一颗米饭都比较饱满，带有着糯糯的感觉，隔着屏幕都有种让人想吃几碗的感觉。

而钛古IC-B3501的这一款，同样看起来比较松软，但是口感还是比较干一些，我个人是比较不喜欢的。 松下SR-H153同样口感偏干，但米饭颗粒饱满度不足，吃起来稍差一些。 按照软硬程度和口感划分：苏泊尔远红外>钛古IC-B3501>松下SR-H153

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米饭光泽对比：

苏泊尔会更加通透一些，每一颗米饭仿佛都灌满了水，看起来比较可口，至于其他两款，色泽偏黄，如果一定要分一个胜负，松下SR-H153的更黄。

同样，按照米饭光泽度划分：苏泊尔远红外>钛古IC-B3501>松下SR-H153

米饭香甜度对比：

在烹煮的过程中三款电饭煲就已经有米饭香气不断散发出来了，烹煮后打开电饭煲，扑鼻的米香味袭来，闻起来就已经有食欲了，吃起来都比较香甜，但如果细细品味一番的话，苏泊尔远红外电饭煲的会更加香甜。

按照米饭口感和香甜度划分：苏泊尔远红外>钛古IC-B3501≈松下SR-H153

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2、快煮

其实我觉得快煮是现代生活很需要的一个功能，有时候回到家已经七八点了，才刚刚开始煮饭，这时候还得花个一个小时等米饭真的就比较抓狂。 但是快煮会在一定程度影响米饭的口感。这里冰糖也给大家对比一下。

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米饭光泽对比：

快煮模式下，三款电饭煲所呈现出来的米饭光泽度与慢煮一样。

米饭软硬程度和口感对比：

三款电饭煲使用快煮模式所煮出来的饭都要偏干一些，偏硬一些，口感也略输于慢煮，如果按照米饭口感和软硬程度划分，同样是苏泊尔远红外电饭煲要更好一些。

米饭香甜度对比：

香甜度也远比不上慢煮，但是还是能够明显感受到米饭的香甜味，按照香甜度划分，苏泊尔远红外电饭煲领先于其他两款。 其实，快煮模式相对于慢煮模式来说，只是减少了吸水的时间，是直接使用全部功率进行加热，虽说时间快了不少，但是从米饭的香甜度、口感、软硬程度这三方面，它都要比慢煮的要差，所以有时间的话，建议大家还是要选择慢煮模式。 综上所述，不管是快煮模式还是慢煮，苏泊尔完胜于其他两款，究其原因，我认为这还得来自苏泊尔的远红外技术（下面会讲解这项技术）。

二、3款高端电饭煲对比：

1、加热方式：

在分析三款电饭煲之前，我认为还是有必要跟大家普及加热的工作原理。加热方式总共有三种，分别是底盘加热、IH电磁加热、远红外加热。

底盘加热：

最为普通也是最传统的加热方式，优势在于实惠且煮出来的米粒饱满，但缺点在于受热不均匀。总的来说只能够解决基础的吃饭问题。

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IH电磁加热：

分为普通和立体的加热方式。但不管是哪种方式，它们的工作原理都是相同的，都是通过电磁线圈使内胆自发热。只是相比而言，立体的受热更为均匀一些，加热效率更快一些，煮出来的米饭更有嚼劲一些。

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远红外加热技术：

是苏泊尔在厨电领域首创的加热形式，通过上盖的碳纤维圈，所发射出来的红外线穿透大米，让大米熟的更加透彻，与此同时底部还进行着IH电磁加热的方式，这让电饭煲中的大米360°无死角受热，这么一来，不仅说节约了煮饭时间，还能够激发米饭的香气，也让米饭的口感更好。

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如果说加热方式分有等级，底盘加热是最为普通的，其次是IH加热，顶级的则是IH加热+远红外加热。 而我所测评的这三款电饭煲，除了苏泊尔远红外电饭煲是上盖远红外穿透加热+底部IH电磁加热以外，其他两款都是IH电磁加热的，由此看来，苏泊尔在加热方式上壁了那其他两款。

2、颜值对比

苏泊尔远红外电饭煲：

苏泊尔的这一款电饭煲虽说在收到货之前，我已经知道它的外观设计，但是这依旧不妨碍我一打开被惊艳到的惊喜之感。

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它整体的设计用色是玫瑰金色，表面采用的是钢化玻璃面板（据我了解，几乎没有电饭煲会使用钢化玻璃面板，不得不说，苏泊尔下血本了耶！），看起来贵气十足，一看就是个高级货啊。特别是因为它材质的原因，即使是说放在厨房这种油烟重地，污渍会比较难以清洁，它也只要用干净的抹布一擦就可以处理干净了。

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松下SR-HQ153：

跟以往的风格类似，同样是简约的风格，配色为米白色，整体看上去大气，干净，中间配有着银色的腰带，给这一台电饭煲增添了时尚的色彩。触摸的感觉光滑，具有着很强的质感。

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钛古IC-B3501：

谈及钛古的这一款，大家可以去看一看它的红色款，红色款在2019年是曾经获得过德国红点奖的，其颜值可见一斑。但是，审美是主观的，对比红色款来说，我个人偏爱于它的灰色款，整体科技感十足，充斥着高端大气之感。

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3、开盖体验：

之前使用过一款电饭煲，开盖真的快到离谱，一按开关键，跟弹簧一样直接蹦开，喷了我一脸的蒸馏水，所以后面选择电饭煲，我都特别注意这个问题。 这三款电饭煲，从开盖阻力来说，苏泊尔远红外电饭煲是最大的，它是缓缓上升的，这样既不会有蒸馏水喷你一脸，也不用担心上盖中的蒸馏水会滴入米饭里面，让米饭的口感变差。

再看看这三款煮完饭后的上盖，可以明显看出，上盖含有最多饭粒的是钛古IC-B3501，如果购买了这一款，煮完饭后一定要趁着水蒸气还在时赶紧给擦拭干净了，不然等它干了，后面的清洗工作会比较麻烦。其次是松下，虽然饭粒没有钛古的多，但还是有啊。最干净的还得是苏泊尔，一粒饭粒都没有沾到，清洗的时候使用干净的洗碗抹布简单擦拭一下也就可以了。

4、内胆分析：

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苏泊尔远红外电饭煲：

苏泊尔的本釜内胆外形设计弧度有点像我们小时候常常看见的铁锅，其上下55°广口的黄金角，使之具备着聚热蓄能的功能，另外球底的设计也让它具有受热面积广，受热均匀等特点。小时候那种大铁锅焖饭大家不知道还有没有印象，东北的朋友应该知道，上次去过东北一趟，还看到有人这么煮。这种煮法，米饭会比较香甜可口，而且底下还会有一层锅巴，而苏泊尔的本釜内胆外形设计参考的就是这种原理，让我们不用烧柴，不用使用大铁锅，能够吃上这么一口香喷喷的铁锅柴火饭。

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此外，它的内胆重量是我见过最重的，没有之一！有1.41kg重，3mm厚，且总共八层，所以会具有比较强的蓄热能力，米饭受热会更均匀，最终煮出来的米饭也会比其他两款更好吃一些。

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钛古IC-B3501：

内胆采用的材质是钢铝合金+日本大金涂层，具有着受热均匀，热效率高的特点。内胆的厚度比苏泊尔的还要高一些，接近4mm，底部还用上了岩石的涂料，在蓄热能力上，这一款领先，但是由于采用了海浪翻滚技术，所以煮完饭，内档以及上盖都比较脏，后续需要清理。

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钛古内胆的重量也挺重的，大概1.26kg，比苏泊尔远红外电饭煲稍微轻一些

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松下SR-HQ153：

内胆材质使用的是钢铝合金+备长炭涂层，厚度较为的轻薄，因而对比其他两款来说，它的蓄热能力并不是很好。

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重量也是三款里面最轻的，只有0.875kg

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5、功能介绍：

苏泊尔远红外电饭煲：

当通完电后，可以看到，苏泊尔远红外电饭煲总共有23项功能，单煮粥饭，就有八种模式，而煮汤做其他菜式，同样也有八种模式，再加上预约，保温，快煮饭模式，选择米种，柴米饭模式，加起来总共有23种，这23种功能，即使是做饭小白，也能够秒变大厨！

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钛古IC-B3501：

具有TFT大彩屏，全程的操控都是触控操作，科技感十足。并且，当我们开机，选择功能，饭煮好后，这台电饭煲都会响起语音提示，提醒着我们。且根据每一个人的口感不同，因此设置了软糯、适中、偏硬这三种口感，总有一种能够满足家里的人口味。

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松下SR-HQ153：

这一款的功能对比其他两款来说，功能稍微少了一些，但总体还算丰富。米饭口感分为了稍软和稍硬这两种，煮饭分为5种模式，大米类型有两种模式，还有其他炖汤蒸蛋糕的其他功能。

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面板设计跟使用难易程度：

三款都是触控按键的设计，其中布局比较简洁是钛古IC-B3501和苏泊尔远红外电饭煲这两款，再细分的话，我个人认为苏泊尔更加简洁一些，它的23种功能只要一通电都浮现在上面，熬粥、煮饭、烘焙、特色等所具备得功能也都给我们分类好了，操控可以说非常的简单明了，即使不用看说明书也能够直接上手，对于老人家来说也是比较友好的。

三、三款产品简介

苏泊尔煮出来的米饭软硬适中，同时也保证了米饭原有的浓郁香气，还能够做到颗颗分明，不粘黏，这一点要远胜于其他两款。还有它丰富的23种功能，也都准确的撞在我的心巴上了，功能多样，使用它几乎就可以搞定一桌的饭菜。

钛古IC-B3501的这一款颜值、功能等都在线，属于是入门级的高端电饭煲。但是煮出来的米饭口感、色泽度等都要略逊苏泊尔远红外电饭煲，如果说你更加看重一台电饭煲颜值，那么这一款也是很不错的选择。

预算在1500元以下的，可以考虑松下SR-HQ153，虽说比起前两两款来说，它逊色了一些，但是在同价产品中，它的性价比还是蛮高的。

四、总结：

这次给大家测评了三款千元级别的高端电饭煲，两款是国内的，一款是日本的。总体来说三款的表现都很不错，煮出来的米饭口感也较百元电饭煲更加香甜，更加Q弹有嚼劲。

如果说要从这三款电饭煲来选择一款的话，苏泊尔远红外电饭煲是第一选择，不管是煮饭出来的口感，还是操作及使用的各种便捷程度来说，都让我比较满意，其次是钛古IC-B3501，最后是松下SR-H153，可能内胆方面比其他两款稍微逊色一些。