东芝SD80微蒸烤一体机使用测评-住小帮

最近刷多了某音，看着美食博主天天搁家自己做好吃的，于是心血来潮也想动手试一试，同时也是为了多掌握一项技能，于是计划给家里添一个烤箱。

于是我就开始在网上找，看看哪款比较合适，最好就是得那种功能丰富，不太需要动脑的小白用户能轻松上手的，查了一圈资料，发现除了普通烤箱外，还有微蒸烤一体机，而「微蒸烤一体机」，指的是集成「微波」、「蒸汽」、「烧烤」三种主要烹饪模式的一种厨电产品。

最后考虑到节省空间及产品的功能性上，也更适合不太经常做饭的厨房小白，决定选择微蒸烤一体机，除了能烘烤以外，还能够实现微波和蒸汽的功能，可以制作更多的美食，日常需要做的食物功能都涵盖了，可以满足我的不同需求，适用更多的厨房使用场景（加热、烘焙、蒸烤）。虽说现在不会做那么多，保不齐之后呢！

在一番挑选对比，精打细算之后，我入手了东芝的SD80微蒸烤一体机。

拆箱|外观及配置

包装箱内，所有的物品包括：烤箱主机、烤盘、烤架、使用说明书和保修卡

这个外观颜值还是相当可以的，下拉门设计（亦可成为全开门），就是整个正面都可以打开，空间利用率要比半开门更高，而且横向宽度很大，方便蒸鱼或处理其它尺寸较大的食材。

下方是多功能操控面板、显示屏以及菜单引导，还有独立的供水盒和接水器

背部，上方是排气口

正面打开

内部炉腔采用的是弧形穹顶仿古石窑内腔设计，有耐热除异味涂层，能够高效聚能，加热升温快，食材处理更快，左侧蒸汽出口和炉内灯，上石英发热管，下金属方形发热管，内置NTC温度感应器

烤箱整体的做工精致，确实是大厂才有的工艺，接水盒的拿取也很轻松，不会卡住，贴心地在正面面板上标出了不同序号的菜单快捷键，很注重细节和用户的使用体验。体积容量是非常大的，有26L，五口之家的日常使用也是绰绰有余了

这台微蒸烤一体机的功能是相当多的，也是我当初选择的一大主要原因。一台顶8台，可以同时作为烤箱、微波烤箱、电饭煲、炸锅机、电烤盘、蒸汽烤箱、微波炉和发酵机，“身兼数职”，绝对的「厨房神器」。

提供了五段微波火力调节，烘烤、炖煮、解冻都不在话下，任何食材处理在它面前都没有压力，四种发酵档位，像需要用到的面团、酸奶等等，包括三种解冻模式，速冻食物、刚买回来的冻肉，半解冻、快速解冻，满足不同食材的烹饪需求和前期准备工作

另一个是对我这种懒癌患者量身打造的功能——高温蒸汽自清洁，使用完之后不用担心内胆的清洗工程了，开启“蒸汽自清洁功能”后，油渍和污垢都会在高温下浮起，然后再用抹布轻轻一擦，就能干净如新了，清洁更加高效省心，清洁过程要注意高温。

还有我在开头就提到的，我是个美食小白，在美食制作上可以说是零基础，但并不用担心，东芝SD80早就为我考虑好了这一点。它提供了58道自动菜单，还有说明书中的119道纸质菜谱，我只需要看着一步一步准备食材就行，然后“丢进”烤箱，等成果。

来说说烤箱购入以来整个的使用体验吧，几个关键词可以来概括一下：便利、高效、贴心、省心，无论是美食制作完成度还是使用完之后的清洁上，东芝都为用户考虑到了，操作简单可以轻松上手，烘焙烧烤高效快速，用自动菜单做菜，都能轻松搞定。

吐司/蒸汽吐司：当晚冰箱里剩了些吐司面包，我就直接拿来用了，在方盘中央放置枕头面包两枚，我还抹了点黄油，按下吐司按键开始，等机器蜂鸣声第一遍响起，然后打开翻面，再过几分钟蜂鸣声响起，就可以取出食用了

可以自己调节烘烤强度，这样烤出的焦度就不一样，大家可以按照自己的喜好来

烤出来最终的卖相，外酥里嫩，焦焦脆脆，相当不错！！

另一道比较容易上手的就是烤鸡翅

印度烤翅根：先把白薯带皮切成1cm的圆状过水，与调料混合放入翅根搅拌腌制半小时，然后在方盘里铺上锡箔纸，放上烤网涂上色拉油，以OVEN（无预热）模式加热后就完成了，味道一点也不输烧烤店买的，以后想宵夜撸串随时在家都可以满足啦~

放入烤箱之前的样子取出的成品，外酥里嫩，家人都说好吃~

清蒸鲈鱼：烤箱预热之后放上锡纸，然后淋上油，放上已经事先处理好的鱼，再按照自己的口味加上料，然后再淋一些油放进烤箱即可，最终的味道倒是不错，鱼的鲜嫩烤箱保留的特别到位

因为我也很少做菜，第一次上手这玩意，就挑了几个比较简单的食材，主要是为了最后能够拿得出手哈哈哈，总的来说是相当满意的。之后打算再尝试一些新的花样，你们有什么好吃的做法也相对简单的，也赶紧告诉我，让我试一试！

还有大家在使用过程中要先提前看看说明书，还是有一些注意事项需要留意，避免因为操作失误带来不必要的后果呀

通过这段时间的使用体验来看，东芝SD80微蒸烤一体机确是一款高颜值，且功能丰富，操作简单，实用性非常强的厨房神器，很适合像我这样平时没有太多时间但又非常想尝试的厨房小白用户，能让我解锁制作美食的成就感，轻松制作美味大餐。