平价也能买到好物，小身材大能量的七彩叮当空气炸烤箱实测

如何健康饮食一直是我们关注的话题，低盐、低糖、低脂是关键。这两年随着低油少盐的健康饮食方式的推广，自己就考虑入手一款空气炸锅，但是选来选去，不是空间太小，就是颜值不在线。最近突然发现一种新兴的小厨电——空气炸烤箱，不禁让我眼前一亮。

那什么是空气炸烤箱呢？它与空气炸锅又有何区别？

空气炸烤箱主打的是非油炸、健康减脂、无油也能炸。空气炸并非是“用空气炸食物”，其原理是利用热能在封闭的体系使食物膨化，通过风扇把热量吹到食物上，循环热风使食物的油脂分离，通过空气炸做出的食物接近油炸的酥脆口感，所以吃起来更健康。

空气炸烤箱和空气炸锅做出的食物口感区别：空气炸烤箱利用的是上下双发热管，顶部还搭配着热风系统，空气炸锅则是单加热管，食物可能加热不均匀，出现夹生的问题。

我今天要跟大家分享的就是来自于七彩叮当推出的一款空气炸烤箱，集十台之能，可作为空气炸锅、烤箱、干果机、电烤盘、披萨机、早餐机、多士炉及爆米花机等。

七彩叮当空气炸烤箱，是一款集空气炸锅、烤箱和干果机于一体的新物种小厨电。海盐奶盖的配色真的一眼击中人心，小小方正的机身恰如一小块方糖，完全碾压其他的厨房小家电。它拥有15L的黄金容量，三层烤架。可以烤12个蛋挞，一个5寸的披萨，5个纸杯蛋糕，一个6寸的戚风蛋糕，轻松满足我们的日常烘焙。即使是五口之家，炸烤料理它也完全能轻松拿捏。

烤箱的配件也很齐全，包括一个搪瓷烤盘，接屑盘还有一个果干烤网，搪瓷烤盘采用安全健康的材质，不容易刮花；抽取式接渣盘，特别容易清洗，而且都是小小的非常可爱。

它采用的是三旋钮调节设计，功能、温度、定时都是独立操作的，不仅可以烘焙、空气炸、烧烤、干果、披萨，还能实现80℃-230℃的广域控温，最高支持230℃高温烘烤，晚餐做一顿无油炸排骨，腌制好的排骨平铺在搪瓷烤盘上，选择空气炸模式200℃15分钟，翻面再烤10分钟，不用一点油，蒜香排骨外酥里嫩！除此之外，还可以0-60分钟定时调节，操作起来不繁杂，家里的老人小孩也能轻松上手。

这款空气炸烤箱的配置为上下6根加热管搭配顶部热风以及3D反射内腔，多角度聚能反射，提温迅速，确保加热功率足，腔内温场均匀。顶部热风搭配加热管还具有空气炸的功能。

在空气炸模式下，顶部高转速的风扇和发热管一起工作，形成全方位立体式热风，无死角接触食材，瞬间逼出肉类或者其他食物自身的油脂代替热油，实现少油烹饪。同时持续的热风循环能快速带走水汽，肉类食物脆脆的表皮下包裹的依旧是多汁的口感。这是普通烤箱无法达到的，即使开了热风，烤出来的表皮也不会如此焦脆。还内置了贴心护灯和可视化的钢化玻璃，可以清晰地查看食物烹饪状态。

通过360°立体循环热风除油脂做出的曲奇、蛋挞色泽金黄鲜嫩，味道酥脆可口，低脂无油，特别好吃；无论是家庭烘焙，还是朋友小聚，拥有这台空气炸烤箱都可以轻松搞定，相对比传统的电烤箱效率更高更多样，如果想要买一款空气炸与烤箱集合体的，这款就很合适，300左右的价格就可以入手了，性价比非常高。