引言

很多装修比较早的家庭应该都习惯于在厨房预留消毒柜而不是洗碗机的位置，我家的装修是早些年老妈主导的，作为老一辈人，他们天生对“洗碗机”这件产品有不信任感，所以更倾向于手洗而不是机洗。但随着这几年洗碗机逐渐流行，真香定律也逐渐显现。事实证明相比于人力洗，洗碗机在解放双手、减轻家务负担、节约时间等方面确实是极具优势，艾路在写这篇测评的时候也跟老妈同步了体验，成功打破了她老人家的刻板印象～

拆掉消毒柜后，我装上了凯度EV9洗碗机

每个爱做饭的人是不是都不爱洗碗？这个现象艾路身上应该是体现得比较明显的，为此我还专门给自己定制了一条围裙来表露心声。

▼我坚持认为每个做饭的人都是这么想的

不过好在这几年我们对于各自在厨房的分工达成了一个微妙的平衡：一直都保持着我做饭，女票洗碗的良好组合。但好景不长，今年下半年我们俩人的工作都发生了变动——我离家近了，女票离家远了。这直接导致了每天吃饭和洗碗时间延迟的情况发生，吃完饭洗完碗经常要到9点半10点，接下来把遛狗和洗漱任务完成，一个晚上就这样过去了。对于打工人家庭来说，这几乎是无法忍受的情况……

于是，购置洗碗机的计划便被我提上了日程，也就有了今天这篇晒单。

像我家一样做了石板柜体的家庭，要为了洗碗机做橱柜改造这件事并不太现实，只能退而求其次按照预留空间来选择洗碗机。我家橱柜预留出来的空间是600mm*600mm*600mm，这个大小意味着它装不下现在市面上主流的13套以上的洗碗机，但塞进一台10套的洗碗机还是十分足够的。

在比对了尺寸和不同产品之后，最终艾路选择了凯度EV9这台洗碗机作为我家消毒柜改造方案的主角。说到凯度电器，同为深圳原住民的艾路并不陌生，这几年凯度的烤箱产品做得风生水起，洗碗机产品线也在默默齐头并进，其产品力已经可以跟一些老品牌好好掰头了。

开箱

凯度EV9的外形方方正正，面板是纯黑色的，比较百搭。

机器右上角贴有中国水效标识，这台EV9属于是二级水效，单次机洗大约使用10L水，相比传统手洗动辄3、40L的用水量，可以说是超级省水了～

EV9的采用触控式操作，它的操作面板位于把手上方，左边是烘干、预约、童锁的指示灯，而右边则是电源、功能和启停三个触控按钮，中间面板显示实时状态，整个界面简洁明了，操控简单易上手。

凯度EV9的面板采用纯黑的钢化玻璃，黑曜石风格尽显低调奢雅，和各种家居和橱柜风格都能很好地融合起来，百搭属性拉满。

把手的拉丝质感十分高级的同时，也能够起到一定防滑的效果，边侧还做了收圆的设计，边角的弧度可以起到保护用户，避免磕碰损伤的情况。

打开洗碗机，我们可以看到内部分为上下两个碗篮，上层是用于放置小个饭碗和一些小杯子的小篮，而下面则是用于放置大碗、盘子、高个餐具的大碗篮。

EV9采用双喷淋臂的设计，在上碗篮和洗碗机底部都安置了一个喷淋臂。

两个喷淋臂上一共分布着14个出水孔，可以实现上下两层餐具360度无死角冲洗，保证清洁覆盖率。

而洗净度上，凯度EV9也完全不需要我们担心，它拥有高压冲洗+高温煮洗两个功能。在使用过程中，喷淋臂会转动并喷出11000pa的高压水柱，对餐具表面的油污和食物残渣进行强力冲洗，配合上70度的高温煮洗，能有效溶解油污和处理玻璃材质上的水垢污渍。

因为新洗碗机取代了我家原有的消毒柜，所以它除了洗碗之外还必须充当碗柜供日常使用。凯度EV9的消毒烘干方式是余热+热风烘干，在入手这台设备之前，艾路也做过一些功课，这种烘干方式属于中端机型里应用比较广的，原理简单，烘干能力也非常不错。

▼EV9就是通过机舱左右两侧的出风口吹出热风对餐具进行烘干

安装

洗碗机的安装基本都是厂家包办的，除了一些特殊材质的打孔和设备耗材之外一般无需其他费用，如果有橱柜改造的需求，可以看看厂家是否承包改装项目。我家是直接替换消毒柜的，所以总体安装过程比较简单——打孔，装机即可。

师傅在约定时间上门后，很快掏出工具打好石板孔，我由于是石材打孔，所以要额外收费，一个80，一共160 。

打完孔，接好上下水管道，测试跑通了一遍，设备的安装工作就告一段落了。

EV9比我想象中“能装”

在购入这台洗碗机之前，其实艾路刻在脑子里的“买大不买小”的消费观一直要求我考虑更大套数的洗碗机，但入手EV9之后我发现，10套洗碗机对于两口之家来说容量真的非常足够了～

两套碗篮能够装入3-4人份的餐具，大尺寸的下碗篮甚至可以放入汤锅、平底锅、烤盘之类的大块头。

为了让用户更轻松地排列好餐具，更好地塞入更多碗碟，凯度EV9的碗篮做了很多小卡口，按照卡口放置可以完美利用好空间的同时，保证洗碗机的工作质量。

上碗篮可以放入大量的饭碗和调味碟，十分能装。

下碗篮相比上碗篮拥有更大的放置空间，可以放入大尺寸的碗碟。

还有一个可以专门供放置筷子、勺子的小隔间，我们可以将筷子和勺子竖放，码放整齐可以提高这些小餐具的清洁效率。

卡口都做了灵活升降的设计，能帮助我们更好地排列餐具。

如果有一些不适合放进卡口的锅具想要放入洗碗机，那么你可以将这些卡口降下，来腾出更大的空间给这些锅具，达到更好的收纳效果和更高的清洁效率。

EV9也“很能洗”

能看到这里的，相信对于洗碗机这件产品应该已经没有太多疑虑了，买了肯定就要对这家伙有信心呀！

EV9一共拥有5种不同的清洁模式，包括适合日常使用，比较省水省电省心的【经济洗】、一般餐具日常清洁适用的【标准洗】、高效清洁重油污餐具的【强力洗】、专门用于清洁骨瓷的【晶亮洗】、适合轻度脏污追求快速洗净的【快速洗】，最后还有根据舱内碗筷状态交由AI自行判断的【智能洗】模式。

关于EV9的清洁能力，在上面开箱部分里艾路已经做了说明，双喷淋臂360°冲洗+11000Pa冲刷压力+70℃高温煮洗，三重奏之下，大部分餐具都能获得非常不错的清洁效果。

话不多说，直接看图。经济洗模式下的清洁效果：

标准洗模式下，面对大量餐具的依然也能有十分不错的清洁效果：

再来看看几样不同餐具清洗后的感受。

首先是一套骨瓷餐具，我记得很久以前有听过一个说法，说是“骨瓷不能进洗碗机，清洁后会发黄”，但按照我这一整周的清洁感受来说，EV9除了能很好地把餐具清洁干净之外，对这种比较特殊的材质也能有很好的清洁力和保护力，不损伤材质。

接着是玻璃材质。

玻璃一直是我家清洁比较苦手的一种材质，一方面使用一段时间后它的光洁度容易下降且变得难以清洗，一方面清洁过后会比较容易残留水渍，总而言之，就是洗的时候感觉还好，但拿起来用的时候就会觉得膈应……

不过这个问题在我使用上洗碗机之后便迎刃而解了。前面艾路有提到过EV9在玻璃餐具上的清洁效果，这里要再次着重提一下，清洁玻璃产品的效果艾路真的非常非常满意~

甚至连粘染上很多顽固油渍，困扰我很久的玻璃锅盖，它的清洁效果也非常棒——

就连平时手洗有些苦手的边角部分，EV9的高压冲刷也能很好地顾及到，基本上没有污渍残留，属于是“毫米级”清洁力了。

在使用EV9的这段时间，我试过往洗碗机里面丢过各种各样脏得出奇的餐具来测试其清洁能力。

说到冬天洗碗最痛苦的类型，厚重的，凝固了的油污必须有姓名！比如像这种沾上了猪油的小碗，平时清洁除了必须使用热水之外，大量清洁剂也是必须的，不然压根清洁不掉~

再比如吃过火锅之后，处于半凝固状态的红色牛油，不仅如猪油一般难清洁，其染色效果也是业界知名的第一档存在，抹布沾上了就别再想有“清白之身”。

最后是装汤水的汤锅，在混合油脂的冲击下，它基本也是全方位无死角地沾上了污渍。

面对这种比较顽固的污渍，我们可以使用EV9内置的【强力洗】模式。强力洗模式下，洗碗机会默认使用最高档位的冲洗压力，在2小时55分钟的时间内将餐具清洗干净并烘干。

最后的效果如图所示——

经过3小时左右的清洁和烘干，餐具表面的油污已经荡然无存，光洁度颇高的同时，表面也没有水珠残留，烘得透透的。

而另一个冬天常用的餐具——炖盅，EV9也清洁得十分到位。这个炖盅属于比较深且口径小的代表餐具，平时清洁也是有些难度的……EV9很好地帮我清洁到了内部手伸不进去的地方，把汤渣和油渍冲刷得很干净。

而得益于EV9的长时储存功能，洗好的餐具可以在洗碗机内长时间储存，这对于替换了消毒柜的我家来说，实属是非常方便的一项功能。

左右两侧的出风口会持续运作，保证洗碗机内的空气是流通的，长时间放置在洗碗机里的碗筷基本也不会产生异味。

关于日常维护

洗碗机日常的维护其实并不难做，在使用的这段时间艾路也一直在摸索。

首先是内部下方的过滤装置，它可以过滤掉清洁过程中餐具上掉落的食物残渣，一般来说需要我们在每次清洗后定时清扫。当然使用习惯比较好的朋友可以在放入餐具之前先用清水冲洗掉餐具表面的食物残渣，这可以提高洗碗机工作效率，也可以降低日常维护的频率。

过滤装置在侧边有这么一个小箭头，我们拆卸和装入认准这个箭头，卡紧就对了。

第二个是洗涤剂。EV9随机附赠了一小袋试用装的亮碟3和1清洁剂，够我们使用6次。3合1的清洁剂里包含了清洁剂、软水盐和亮碟剂三种必备清洁剂，是使用比较方便的清洁剂类型。

清洁块的使用非常简单，只需要将它放入这个凹槽内，轻推盖板将其扣住即可，洗碗机在开始工作后清洁块就会开始发挥作用。

结语

装上洗碗机这段时间，恰巧艾路成功淘汰，变身“小阳人”，这段经历也让我深深感受到了洗碗机这件产品真是人类之光，凯度EV9也确实十分好用。

阳的日子里状态反反复复，家务也几乎没力气做，家里的餐具几乎全权交给了EV9进行清洁和消毒，人可以跑去遛狗或者休息，这种解放双手的感觉简直不要太爽~

▼这么多的餐具平时一洗就是一个小时，有了洗碗机之后节省了超多时间！

如果你还在犹豫是否购入洗碗机？那艾路十分推荐你购入~如果还在犹豫型号，那我觉得凯度EV9绝对是你替换消毒柜的一个很好的选择~

好了，本文就写到这里，如果对你的选购有帮助，还请不要吝啬你的一键三连，给艾路点赞吧~感谢阅读！