对于破壁机，经常听到一些朋友调侃，破壁机不吵那能叫破壁机嘛？破壁机不吵破壁效果能好吗？

实际上这都是对破壁机噪音太大的反夸，但九阳还是挺不信邪的，不用隔音罩也非要把破壁机的噪音降下来，这不，推出了一款变频轻音破壁机B1，说噪音只有37分贝，那我可得好好测试一下，它是真静音还是假宣传。

一、破壁机产生噪音的原因

在进行测评之前呢，还是想先跟大家科普一下破壁机产生噪音的原因，这样才能更直观让大家了解什么样的破壁机才是低噪音的产品。

破壁机产生噪音的原因无外乎三点：

第一点：电机的噪音：大部分的破壁机电机都是需要通过碳质电刷产生磁场来进行驱动工作的，而在碳刷运转的过程中，就会产生尖锐刺耳的摩擦噪音，这是破壁机最主要的噪音来源。

第二点：搅打过程的噪音：在进行搅打时，破壁杯内的食材会与杯壁产生剧烈的碰撞，尤其是绿豆、糙米等硬质的食材，碰撞产生的噪音就更大，而传统的破壁机没有隔音配置，这种噪音就会被全部释放出来。

第三点：震动噪音：在破壁机运行过程中，无论放在多么坚固稳定的平台上，都会或多或少产生一些震动，而一般的破壁机很少具有减震的配置和设计，震动大了，自然而然噪音就大了。

所以呢，针对噪音产生的原因，想要静音的破壁机，也可以从下面三个方面来考虑：

1、选用无刷电机：无刷电机没有碳刷，就不会因为碳刷摩擦产生噪音，同时，无刷电机也比有刷电机动力更强，运行更平稳，是破壁机最理想的动力来源。

2、配备隔音设施：选购破壁机的时候，要选购隔音设施较多的产品，比如有隔音杯、隔音罩、消音孔等等配置的破壁机产品，可以降低一部分的运转噪音。

3、减震效果好：减震一方面可以看破壁机的橡胶垫，橡胶垫要足够软、厚实，才能抵消电机转动的震动，减少噪音；另一方面，也要看安装结构，最好底座与杯体是浮动的结构，能进一步减少震动。

二、九阳变频轻音破壁机B1测评

废话不多说，接下来就来实测九阳变频轻音破壁机B1，看看它静音效果到底如何：

1、噪音测试

既然是变频轻音破壁机，首先测评的肯定是静音的效果，这里我们使用分贝仪来测量破壁机运行时的噪音情况，分两次进行测试，避免一次数据不真实的情况。

第一次噪音测试：

运行时噪音大小为67.7分贝。

第二次噪音测试：

本次运行噪音大小为69.9分贝。

由此可见，在正常运行时，九阳B1破壁机的噪音基本控制在67.7-69.9分贝之间，相比较传统的破壁机的来说，噪音足足低了将近25-30分贝左右，可以说安静了很多，就实际的体感来说，这款破壁机也没有那种刺耳的感受，这是因为九阳B1对噪音进行了“优化”。

那么为什么九阳B1破壁机的噪音这么低又柔和呢，这就要说到它配备的这几项静音黑科技了：

①变频无刷电机：九阳B1破壁机采用的是BLDC变频无刷轻音电机，它使用磁力驱动代替了传统碳刷，运行起来相当安静，相比有刷电机，它从根源消除了碳刷摩擦带来的尖锐噪音，噪音降低了8分贝左右；同时在电机的外围，还配置了整体的隔音装置，这就更进一步降低了破壁机噪音，使得整机的噪音能控制在67分贝左右。

②一体式双层隔音杯：针对搅打过程中产生的摩擦、碰撞噪音，九阳B1破壁机配备了一体式双层隔音杯，隔音杯的厚度达到了4.6mm，能有效抑制噪音，降噪可达5分贝左右。除此以外，双层隔音杯还有个好处就是防烫，就算是热饮，杯体表面温度也能控制在50-60℃左右，算是另一个优点吧。

③浮动安装结构：这个浮动安装结构，是为了解决震动引起的噪音问题的，九阳B1破壁机采用了高端汽车才配有的丁基减震橡胶，减震效果好，能有效吸收震感，相比无减震的情况，噪音能降低6分贝左右。并且减震的效果好，破壁机的运行也会更加的平稳。

之前家里的破壁机噪音大，一年到头也用不了几回，现在要是用这款九阳变频轻音破壁机B1的话，每天早上都能自制一杯香浓的米糊了，选购破壁机，还得是这种静音的。

2、搅打效果测试

作为一款破壁机，噪音低是一个很重要的选购因素，但是搅打效果也是一个重要的考量方面，九阳这款破壁机表现得就很不错，接下来可通过最常见的打豆浆，看看九阳B1的搅打效果。

启动机器，开始搅打豆浆：

搅打结束，倒出豆浆：

可以看到，搅打出的豆浆倒出来的时候可以说是相当的丝滑了，我也是迫不及待的品尝了一下，豆浆打的很顺滑，而且全部喝完，我也没有糊嗓子的感觉，说明机器搅打的相当到位，品尝起来的口感很不错。

之所以九阳B1破壁机能搅打的这么细腻，一方面就是前面说到的BLDC变频无刷电机的功劳，转速高达35000r/min，动力强劲，面对较硬的食材也能轻松处理。

另一方面，就是上面这个九阳破壁机专利的双曲龙牙刀头了，采用的是进口的材质，6叶刀片加上上下翻折的角度，能大大提高对切割效率，同时，刀片的刃口宽度也增加了12.5%，更加锋利，相比老款刀头，豆浆的粉碎率提高了12.1%，破壁能力很强。

九阳这款破壁机在用于搅打果汁方面，竟然还可选用2种模式：高纤模式、细腻模式；

高纤模式下，搅打后食材纤维颗粒分明，果汁中还原糖含量下降20.9%，如果有需要控糖，可以选择这种模式，保留适当的纤维感可以有效控糖更健康；

细腻模式，顾名思义就是果汁更加细腻顺滑，喜欢丝滑口感的可以选择这种模式，因为搅打的更细腻所以营养释放也更充分哦。

不仅如此，辅食米糊、杂粮粥品、香滑浓汤同样拥有上面2种模式可供切换选择，自由选择高纤或者细腻模式，能够贴心满足更多种需要，也更具实用性。

直接看看搅打火龙果的效果吧，下面采用高纤模式：

搅打结束，倒出火龙果汁：

高纤模式下，火龙果的植物纤维颗粒分明：

可以很清晰的看到，火龙果的植物纤维都被保留了下来，喝起来的口感很清爽，不会甜的很过分，这是因为高纤模式可以有效降低果汁中的还原糖含量，在保证口感的同时更加健康。

再来对比一下细腻模式下的效果：

这样看，配备了细腻和高纤模式的九阳B1破壁机就可以满足不同人群的使用需求，既可以搅打的细腻一些，保障口感，让老年人群更好的吸收营养，帮助消化；也可以搅打的纤维丰富一些，让青少年、中年人群喝一些果蔬汁更加的健康，真正是做到了一机多用。

3、使用便捷性测试

要测评的最后一点，就是这款破壁机使用起来究竟方不方便，先来看看九阳B1破壁机的操作界面：

可以看到，功能还是很丰富的，米糊、粥品、浓汤、奶昔、沙冰等等都可以制作，能够满足不同人群的口感需求，真正做到了一家老小都能用得上。

除此以外，操作界面上还有一块这样的显示屏，可以显示搅打时间、档位等情况，方便查看破壁机的状态，让搅打更加好控制。

这款破壁机还有一个便捷的地方，就是它的云端食谱，只要拿出手机扫描机身上的二维码，就能显示出海量的定制云食谱：

不管你是想减脂、还是想增肌，亦或者是想要控糖，都能在云食谱中找到适合自己的那一项，再按照食谱进行制作，像我这样的厨房小白也能秒变大厨，很实用。

想必对于大部分朋友来说，破壁机使用完以后，最头疼的就是清洗的环节了，所以九阳B1破壁机也是贴心的设置了自动清洗功能，破壁后的杯壁还是比较难清洗的，黏上了厚厚的一层豆浆，现在进行自动清洗：

自动清洗模式下，电机的转速同样很快，清洁完成看看效果：

清洗的还是很干净的，基本上边边角角也都覆盖到了，没有残留，整个杯体只要晾干一下，就可以接着再使用了，也算是解放双手了，确实很方便。

三、总结

从测评的结果来看，九阳变频轻音破壁机B1确实升级了很多，噪音控制的相当不错，能做到传统破壁机一半左右的噪音抑制效果，使用起来不仅很安静而且还能柔化噪音，早晨使用也不会吵到家人休息了。

其次，作为一款破壁机，在变频无刷电机+专利刀头的配合下，它的搅打能力也是相当出色的，打出来的豆浆很细腻、顺滑，口感很棒，不仅仅是豆浆，制作米糊、粥、奶昔等食品都不在话下，满足一家人的使用完全没问题。

联网食谱以及自动清洗功能，进一步拓展了它的使用场景和便捷度，厨房小白也能简单上手，如果你也想选购一款好用不吵的破壁机，那么九阳变频轻音破壁机B1还是非常值得选购的！