厨房燃气灶安全,这些细节千万别忽视!
兴邦厨电
2023-08-03
厨房燃气的使用,一定要以安全为前提,而多数安全事故的发生,都源于对细节的忽视,安全使用燃气灶具,除了要掌握燃气安全知识,还要提高安全意识,切莫因一时麻痹大意,给居家安全埋下隐患,甚至引发燃气安全事故。
自家安全自己来负责,尤其是厨房安全,今天为小伙伴们总结这些常被忽略的燃气灶使用注意事项,牢记千万不可大意。
1、用气保持通风,用完随手关阀
使用燃气灶的过程中,一定要保持室内通风,特别是夏天开空调的时候,要注意打开窗户,确保空气流通,以免造成缺氧,发生一氧化碳中毒等意外事故。
烹饪完成后,随手关闭气源阀门,不要小看这样一个小动作,这样可以有效防止燃气泄漏,将危险和隐患扼杀于源头。
2、使用燃气灶时,人不要远离
使用燃气灶的时候,注意点火不离人,人走阀关闭!烹饪过程中,为防止燃气火焰因风吹/溢汤而熄灭或者出现烧干锅引发燃气泄漏,一定要留人在厨房,随时观察火苗情况,及时做出反应。
当然,还是建议小伙伴们安装带有熄火保护、防干烧、童锁保护的燃气灶具,为家人健康再上一道保险。
3、灶具配件隐患多,切勿私自乱加
市面上的网红“燃气灶配件”很多,购买使用之前,我们一定要学会鉴别这些产品的安全隐患。比如很多人为了方便灶具清洁,选择使用燃气灶防油垫,或者类似的一次性接油盘。这种防油垫的作用是将油渍与灶具隔开,背后隐藏着巨大的安全隐患。
燃气在燃烧过程中需要从外部引入助燃空气,然而防油垫会把灶具的进风口堵死,影响燃气正常燃烧,如果长时间使用,还会让燃气灶因供氧不足而导致燃烧不充分,生成大量的一氧化碳等废气,引发一氧化碳中毒等安全事故。
4、定期清理油污,保持灶具清洁
燃气灶和油烟机作为厨房里使用频率超高的厨房电器,长期不清洁容易积累油污,既影响美观,还会给家人身体健康带来威胁,油渍或污垢堆积,也会产生很多安全隐患,一定要重视起来。
建议每次烹饪完成后,及时对油烟机和灶具表面的油渍进行清洁,不要等到油污覆盖满了电器表面,再想要彻底清除就很难了。
5、使用金属波纹管,防止燃气泄漏
为防止燃气泄漏,要定期检查最容易出现问题的燃气胶管。定期用肥皂水涂抹在燃气胶管上的方式来检测燃气是否泄漏,如有冒泡则为漏气点,要立即关闭燃气总阀门,请专业人员上门处理。
为防止胶管老化造成燃气泄漏,建议直接换成金属波纹管,使用寿命长达8-10年,更耐腐蚀、耐高温、耐鼠咬,安全性能更强!