大家好，我是安徒生童话，一个专注于厨房小家电领域的90后广漂，希望可以用通俗易懂的语言帮助大家选到适合自己的电饭煲，如果你对小家电领域（电饭煲/电压力锅等）感兴趣的话，可以点关注，本账号不定期更新，如果有关于电饭煲和电压力锅想要了解和有疑问的可以留言或者联系我，我知道的问题，我都会尽快回复~

本篇内容主要讲解了电压力使用起来安全吗？电压力锅、电饭煲和电压力锅有什么区别。

一、电压力锅安全吗？

安全！正常使用是没有问题的。

电压力锅主打的就是使用安全和不用监管，比高压锅安全程度高很多，也方便很多。

可能大家或多或少都听说过高压锅爆炸的新闻，所以下意识的觉得压力锅都是不安全的。但是，电压力锅不是高压锅，它的安全系数要比高压锅要高很多。大部分主流电压力锅都配备了过压保护装置和超温保护，一旦出现出气阀堵塞的情况，气压超过一定限度就会马上停止工作并自动断电，所以避免了爆炸现象的发生。除了过压保护和超温保护，还有隔热保护，排气保护，防烫保护等等，更好的保障了我们的使用安全。

还有一点要注意的就是：购买电压力锅的时候一定要买知名品牌，产品质量，安全和售后方面更加完善和有保障。

高压锅，电饭煲和电压力锅的区别，选择哪个比较好？

高压锅：采用物理蒸汽阀实现控制锅内压力，用的时候，最害怕就是排气阀孔被堵塞了，因为被堵住的话就出现蒸汽阀排出的情况，就可以出现“爆炸”现象。但是现在厂家都没有再采用单一的排气阀了，都有备用的排气孔，安全性方面得到了保障。

电饭煲：电饭煲专攻煮饭，要是买了主要是煮饭，不常炖肉之类的话，一个电饭煲就够了，还方便。

电压力锅：功能比较多样，煮饭炖肉煮汤样样精通，。但是煮饭的话，口感相对没有电饭煲那么好，会相对干巴一点，没有那么香。需求是比较多样，且没有那么在意米饭口感的话可以选择电压力锅。

电压力锅相对高压锅要更加的节能环保，用起来也更加的方便和安全。高压锅需要一直在明火上加热，要有人一直看着，忘记看管了就很容易出问题。但是电压力锅和电饭煲一样了，内部有芯片程序控制，可以定时，预约，保温等，还会自己断电，不需要专人看管。但是因为制作的技术和成本问题，电压力锅比高压锅贵一些。

总的来说，如果对米饭的口感比较有追求的，比较建议选择煮饭更专业的电饭煲，口感会更好。如果更喜欢炖汤炖肉的话，比较追求多功能，比较建议电压力锅，省时省力又实用。电压力锅比高压锅更加节能。