不要再手残了!正确姿势选购空气炸锅✌️
朱闻多
2023-11-22
都说是炸锅了,做出来的东西真的能减肥吗?别说,前阵子我老在家里做美食,自制焦糖奶茶、炸香蕉、手抓饼等,全家都跟着胖了不少。意识到该减肥了,又不想全家跟着吃草,就上网做了很多攻略。竟然看到不少人推荐了一个不节食的减肥大法——用空气炸锅做减脂餐!
大家可以先收藏,现在不需要,以后肯定也会用到的!
一、空气炸锅为什么会受到美食爱好者的追捧?
空气炸锅的工作原理呢,主要是用强大的风扇在封闭的烹饪腔内制造出高速循环的热风,就像一个高速运转的小型风暴。
这种热风会让食物均匀加热,口感很好,而且不用像传统油炸一样用很多油,或者几乎不用油,这样就能减少食物的脂肪和热量。
而且它的操作也非常简单,只需把食物放进去,选择好时间和温度,它就会自动开始烹饪。
一切都是设定好的,我们甚至不需要在旁边看着或者搅拌。
对于我这种既想要享受美食,又想减肥的,空气炸锅或许是一个好选择,文末附带了用空气炸锅做减脂餐的菜谱,可自取,建议收藏本文,免得以后有需要用到哦!
我当时去挑选空气炸锅的时候,发现市面上品牌众多,价格也不大相同,为了选到一款最合适的空气炸锅,做了很多攻略,花了好几天才整理出这篇空气炸锅详细的选购攻略,保证你看完这篇就懂得怎么选空气炸锅了。
二、空气炸锅的选购要点
1. 容量大小:根据个人需求选择,一般家庭使用的话,3-5升的容量就足够了。
空气炸锅的容量选择一般根据家庭人数和需求来决定。3-5升的容量可以容纳足够的食物,满足1-3人的用餐需求。如果家庭人数较多,或者有特殊的食物烹饪需求,比如烤全鸡或者烤羊排等,那么可能需要选择更大容量的空气炸锅。
但是空气炸锅的容量并不是越大越好。大容量的空气炸锅往往需要更高的烹饪温度和更长的时间来加热食物,这样可能会导致食物过熟或者口感不佳。同时,大容量的空气炸锅价格通常也更高,不经济实用。
因此对于一般家庭来说,选择3-5升的空气炸锅容量既能满足烹饪需求,又不会造成浪费。当然如果家庭有特殊需求或者经常需要招待客人,那么可以根据实际情况来选择更大容量的空气炸锅。
2. 安全性:选择有安全保护装置的空气炸锅,如过热保护、电源安全等。
选择有安全保护装置的空气炸锅是非常重要的,因为这些保护装置可以有效避免意外事故的发生,保障家庭安全。
过热保护功能可以确保空气炸锅在加热过度时自动断电,避免因温度过高引起火灾或爆炸等危险。同时,过热保护功能也可以保护食品不受高温破坏,确保食品的营养和口感。
而电源安全保护装置可以确保空气炸锅在使用过程中的用电安全。如果空气炸锅的电源线或插头出现故障,电源安全保护装置可以立即切断电源,避免发生触电等危险。选购空气炸锅时还需要注意一些其他的安全问题。例如,要选择具有防滑底座和稳定性的空气炸锅,避免在使用过程中意外滑落或翻倒等。
3. 烹饪效果:选择有良好热循环效果和均匀加热的空气炸锅。
良好的热循环效果可以确保食物均匀受热,避免出现部分食物过熟或部分食物未熟的情况。
这有助于保持食物的口感和营养价值,使烹饪效果更佳。均匀加热的空气炸锅可以确保食物在烹饪过程中整体受热均匀,不会出现一面焦糊、一面生涩的情况。这有助于保持食物的外观和口感,让烹饪效果更令人满意。在选择空气炸锅时,应该优先考虑具有这些特点的型号。
4. 易清洗:选择易于清洗和拆卸的空气炸锅,方便日常清洁。
易于清洗和拆卸的空气炸锅可以更好地维护其内部零件和结构,延长其使用寿命,节省更换费用和时间。
选择易于清洗和拆卸的空气炸锅还可以更好地保证其卫生状况,避免食物残渣和油脂的积累,从而减少细菌滋生和异味产生。在购买空气炸锅时,应该注意选择易于清洗和拆卸的型号,以便更方便地使用和维护。
三、 空气炸锅使用常识
除了大家都知道的,使用前必须先阅读说明书之外,我们还应该知道以下几点使用常识:
1. 空气炸锅需要在通风良好的地方使用,避免阳光直射或高温环境。
2. 使用前需将食物处理干净,去除多余的水分和油脂。
3. 根据食物的种类和数量调整温度和时间设置。
4. 烹饪过程中不要频繁打开盖子,以免影响烹饪效果。
5. 烹饪结束后要及时取出食物,避免长时间加热影响口感。
四、 六款热门空气炸锅推荐(100-600元)
1. 美的MF-KZE5054
✅预算:179元
✅推荐指数:⭐⭐⭐⭐
美的空气炸锅容量4.7L,适合1-5人使用。操作简单,只需将食材放入炸篮,设置时间和温度。炸篮设计独特,使食物均匀受热,无须翻面。
这款空气炸锅还采用无油烘炸技术,健康易清洗。拥有跃动旋风盘和1375W大火力热风轰炸技术,确保食物口感好。内置12个菜谱,适合厨房新手。安全性能出色,有自动断电和多种安全保护装置。
2. 小熊QZG-P14K5
✅预算:199元
✅推荐指数:⭐⭐⭐⭐
这款空气炸锅配备了微电脑数显触控大屏,使得操作变得简单易懂。它的容量为5L,适合4-6人享用,可以轻松应对聚餐等场合。
小熊炸锅采用了微水雾湿烤科技,这种科技能够逼出食物油脂,使食物更加健康,同时又能够锁住肉质水分,让食物保持口口爆汁的口感。
它还采用了4D立体的循环热风烤,使得食物烤制更加均匀,口感更加绝妙。设计也非常人性化,采用了分体式设计+不粘涂层,使得清洁变得更加方便。同时,它还配备了抽篮断电保护功能,让使用更加安全放心。
3. 九阳KL60-VF506
✅预算:259元
✅推荐指数:⭐⭐⭐
这款空气炸锅外观设计采用了复古的绿色机身,搭配高清电子彩屏,高清电子彩屏上的操作界面非常直观易懂。空气炸锅的炸篮是不粘锅涂层和分体式结构设计的,拆卸方便,易于清洁。即使没有放置油纸,也能轻松清洁干净。在选材用料上,采用了不锈钢发热管,确保了发热的稳定性和持久性。
九阳KL60-VF506空气炸锅还提供了11款电子菜谱和20款顶部菜单供用户参考。这些菜谱和菜单涵盖了各种家常菜品,非常适合厨房新手。通过参照这些菜谱和菜单,我们就能轻松地烹饪出各种美食。
4. 苏泊尔KD60D830
✅预算:309元
✅推荐指数:⭐⭐⭐⭐
苏泊尔这款空气炸锅外观简约时尚,配备了可视化窗口和液晶触控技术。我们可以设置温度、时间和菜谱等参数,实现智能化和便捷的烹饪过程。在产品的开合体验方面,苏泊尔炸锅推拉结构顺畅,易于打开和关闭,同时方便添加食材和取出食物。在温度控制方面,实际使用中测得的温度与设定温度之间存在约20℃的偏差,可能会对厨房小白造成困扰。
在清洁方面,烤盘、内胆等都采用了不沾涂层技术,方便清洁工作,所有部件都可以拆卸下来并支持洗碗机清洗。
5.飞利浦HD9455
✅预算:469元
✅推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
这款飞利浦空气炸锅是年度畅销新品,采用了独特的海星螺纹底盘设计,与360度热风循环相结合,能够快速均匀地加热食物。这种设计能够提高脱脂率,让食物更加健康。 产品采用了耐磨不粘涂层,方便清洁,而且不含双酚A,小孩也可以放心使用。
它的7.3寸大视窗可以让我们方便地观察食物的烹饪状态。飞利浦空气炸锅还配备了IMD全息智控面板,具有简约而科技感十足的设计,同时还有8大预设菜单,方便用户快速选择和烹饪各种美食。
6. 宫菱MAXS空气炸锅
✅预算:589元
✅推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
宫菱MAXS获得了欧盟母婴食品级认证的安全无毒专业品牌,针对市场上炸锅的异味和烘烤不均等问题,专注于产品的安全无毒和烘烤性能研发,实现了多项重大技术突破。比如储能型不锈钢发热管、蜂窝式双通道扇叶等技术,能使产品的烘烤均匀度、热能衰减度和温控精准度等方面媲美千元机型。
产品具有超过行业标准的安全检测认证,获得多个国家级食品安全检测机构的安全认证。实测产品长时间在高温使用也不会产生异味,材质安全有保障。
❤️❤️❤️
附上我收藏的美味空气炸锅减肥食谱
空气炸锅烤鸡胸肉
将鸡胸肉切成薄片,用盐、黑胡椒、辣椒粉和橄榄油腌制,然后放入空气炸锅中以180℃烤10-15分钟,出锅后口感香嫩,非常适合减肥期间食用。
空气炸锅烤蔬菜
将各种蔬菜(如彩椒、洋葱、蘑菇等)切成小块,加入橄榄油、盐和黑胡椒,搅拌均匀后放入空气炸锅中,以180℃烤10-15分钟。
空气炸锅烤三文鱼
将三文鱼用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制,然后放入空气炸锅中以180℃烤10-15分钟,同时含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,也很适合减肥。
空气炸锅烤虾
将虾清洗干净,去虾线,加入盐、黑胡椒和柠檬汁腌制,然后放入空气炸锅中以180℃烤10-15分钟,口感鲜美,同时含有丰富的蛋白质和矿物质。
虽然使用空气炸锅制作的食物,会更加少油健康,但如果是减肥期间,仍然注意控制食物的摄入量,选择低脂、低热量、高纤维的食物。同时,结合适当的运动和健康的生活方式,才能达到最佳的减肥效果。
大家如果还有更多用空气炸锅做出来的美食,可以在底下分享哦!