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苏泊尔意式半自动咖啡机深度体验-新手入门推荐(4月更新)

馒头牛牛

2024-06-04

虽然不是什么朝九晚五的打工人,但咖啡已经是我生活中不可或缺的一部分,尤其是早上睁开眼就能喝到一杯醇香的美式,已成了我起床的动力。

不知道从什么时候起喝上一杯咖啡对我而言已不是要讲究一种情调,而是成了生活中的必需品。

从最开始的速溶到挂耳再到滴滤壶,喜欢动手的我不管是烘焙还是咖啡,都很享受这种自己参与的过程,平时喝美式比较多✚偶尔会喝奶咖,所以半自动咖啡机就很适合

这不,最近的快乐都是这台苏泊尔意式半自动咖啡机给的,银黑色不锈钢机身,光外形就长在了我的审美,不论是放在家里的餐边柜还是dulton 的斗柜上,随手一拍都很出片。

说到苏泊尔这个品牌,大家更深印象这是个厨房家电品牌,但我觉得咖啡机应该也是属于小家电,这样一看苏泊尔能出咖啡机也不足为奇,拿到手后咖啡机的外观和手感都能明显感觉出用料的扎实,机身配件也都很精致,苏泊尔这次也是用心了~

作为一个相对自由的家居博主,平时就喜欢拍、拍、拍,刚好使用了一段时间的苏泊尔咖啡机也被我用相机一一记录下了,跟着我的镜头一起来看看吧~

开箱:

黑白色调的外包装,能感受到一股沉稳大气的工业风,哈哈哈,就是低调的老大哥既视感!

内包装也是单独隔间,包裹得严实,又井然有序。

颜值:

这台机器银白色的不锈钢哑光拉丝质感,搭配黑色全息彩屏触控屏,简洁流畅的线条感,随意摆放都是妥妥的氛围感拉满。

除了机身,配件上也一点都不含糊,提供增压/非增压四套粉杯;

新手小白可专用增压粉杯、进阶玩家专属非增压粉杯,单独的拉花缸也是质感满满。

沉甸甸的粉锤,手感也很好,像级了工业品。

就连日常清洁必备的清洁毛刷跟清洁针、清洁布都一应俱全,细节加分啊!

磨豆:

这款咖啡机是研磨一体,200g的豆仓尺寸(约一周的量)✚2.5L水箱,容量还挺大,密封性能也很不错,不易飞粉。

有11档研磨可调节,刀盘搭配的是不锈钢锥形刀,研磨稳定、干净。想喝手冲或者意式都可以自己调节粉粗细, 研磨刻度我通常保持在4到5档之间。

新手取粉的话,建议控制在14g,研磨度居中在5档,研磨度越细,流速就越慢,反之越粗流速就越快。

萃取:

采用15Bar压力意大利进口水泵,搭配PID+NTC双温系统精准控温功能,萃取温度有两档选择,在选取时可根据咖啡豆的烘焙程度使用不同萃取温度(如:轻度、中度烘焙的咖啡豆可选择94°C的萃取温度;中、深度烘焙的咖啡豆就选择94°C的萃取温度。)

含有专业咖啡机的预浸泡系统,就像玩手冲时闷蒸的那一步骤,在萃取前,将水分均匀浸润粉饼,这样萃取更充分,油脂也丰厚。

一次按键双倍的量,系统默认60毫升。

有个更中意的点是单独热水功能,制作美式都不用单独烧水,这个在很多高端机型上才有的功能,让我很惊喜。萃取出来的咖啡液油脂丰富,香气浓郁也不苦涩,完全满足我日常美式的需求。

打奶泡:

萃取出厚厚的油脂就可以打奶泡了,直出式蒸汽系统很强劲,单孔蒸汽喷出,这样好控制角度,打出来的奶泡绵密细腻。

蒸汽杆还可以360°旋转,对新手也很友好。

不知不觉这一系列磨豆、萃取、打奶泡操作下来,就能得到一杯属于自己的油脂丰厚的意式浓缩咖啡,闲暇之时还能拉个花,练练手,这样咖啡馆怕是已经难得去一次了。

整体使用感受:

使用下来苏泊尔半自动咖啡机还是很实用:

①全息触摸彩屏,看着高级,操作起来也简单易上手。

②磨粉萃取一体机,机身有质感,也不占空间,放在家里还能增添几分乐趣。

③萃取压力也不错,对于喜欢美式的我来说油脂丰厚,还不用单独烧热水。单双份萃取选项便捷,方便稳定。

④配置的盲碗很惊喜,出品就像榨油,口感香醇不苦涩。搭配了4个粉碗,而且单杯、双倍的分类满足日常使用,不用单独再购买。

⑤蒸汽也给力,可以轻松打出绵密的奶泡,赠送的拉花缸大小上就刚刚好。虽然是半自动咖啡机,但全触摸屏,按键操作,交互更直观,使用下来有点“傻瓜式”操作,实际是介于全自动和半自动之间,科技感十足。

如果说有什么不足之处,就目前使用下来,就是手柄不是不锈钢,不能跟其它配件一样全部扔进洗碗机,成了我甜蜜的负担。

写在最后:

这台苏泊尔半自动意式咖啡机,不论是从配件还是到性能,每一个环节都诚意满满。

还有一点是对于咖啡机的清理也是很方便,除了磨豆仓的刀盘、接水盘可拆洗,机身内的水垢也可以点除垢键可以自清洁,并且自带除垢提醒,还是很省心。

对于想要颜值、性能兼性价比的朋友来说,这台机器还是值得入!