臻米Mini破壁机机身十分地小巧，尺寸为175*135*325mm，重量也仅为1.46kg。即使是旅行出差的时候，也可以轻松地带上。

提供了六大功能操作，分别是养生粥、果汁、豆浆、米糊、烧水和清洗，和传统的破壁料理机区别不大，这些功能也基本涵盖了日常制作料理的方式。

臻米Mini破壁机内胆采用的也是食品级304全钢内胆，一方面安全，另一方面不易生锈。外层和中层采用的是PP防烫材质和真空保暖，使用的整体材质还是相当不错的。

臻米Mini破壁机采用了3层6叶精钢破壁刀，破壁更加细腻，营养全部释放。三层破壁刀上层为15°切割刀，负责搅碎大块食材。中层刀片拥有9个锯齿，可细腻破壁边角料。而下层则为30°搅拌刀，翻动杯体底部防止糊底。

臻米Mini破壁机的容量为300ml，即使是两个人使用也是不成问题的。而300W的加热功率可以充分地破壁，强力粉碎食材。

实际操作也非常简单，将需要搅碎的食材洗净后直接放入杯体内，然后加水加到300毫升刻度线位置即可，注意不要添加过多，防止外溢。

盖好破壁机的杯盖，按下开始按钮选择到养生粥模式，然后松手3秒后破壁机即会开始工作，期间就可以耐心等待，时代到后一杯营养又美味的养生粥出来了。

对于上班一族来说，清晨只需要早起20min即可轻松完成一杯营养美味的养生粥，特别是家里有上班、老人和小孩的家庭更是非常适合拥有。