- 做开放式厨房担心的问题有很多，但其中最主要还是油烟问题。

- 【油烟机】作为解决油烟问题的主力，我们该如何选？简单提供几个参数，大家可以参考这些数值来选择适合自家的款式。

- 【排风量】：开放式厨房建议选用「20m³/min」左右；⚠️但并非数值越大越好，过大的话会导致燃气灶热量流失，且会加大噪音

- 【风压】：数值越大，越能防止气味倒灌；⚠️低楼层用户更建议选择风压较大的油烟机

- 【噪音】：标准是≤73dB，dB数值越小越安静；排风量20m³/min，噪音大约为72-73dB左右

- 【油脂分离度】：规定≥80%，数值越高，异味越少，越方便清洗

- 【集成灶】吸排油烟性能普遍不错，但要注意⚠️的是价格较传统油烟机偏贵

- 一做饭一屋的油烟味儿也着实让人受不了，除了油烟机外，还可以在厨房上方安装「隐藏排气扇」，双重保障

- 油烟势必会造成油污，而油污清洁也是让大部分人头疼的问题，这个我们在选择橱柜和墙面材质的时候就要预想到

- 橱柜门板选择表面平整的，台面选择直角的，避免造型线

- 墙面可以选择整砖通铺（尺寸：600*1200/750*1500），减少瓷砖间接缝，更易清洁

- 尽量不选择「开放或半开放木纹」或者「造型复杂」的墙面、柜面，因为表面易藏污纳垢，会增加我们清洁的工作量