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厨厨味睐

2021-11-20

超详细❗️蒸烤箱选购攻略🌟

💋宝宝们,干货来了~

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你想要的蒸烤箱选购攻略都在这里了,👉想看前几期的宝宝们可以翻一下哦~

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☀️内胆材质:内胆材质主要有三种,304不锈钢内胆、搪瓷内胆以及陶瓷内胆。

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这三款内胆都是耐高温,较为适合在高温环境之下使用。

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✨不锈钢内胆不易于清洁,使用久了可能会堆积油污影响内胆烹饪环境。

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💫搪瓷内胆的清洁很方便,但有一定的鳞爆的可能性,要是底材用的是SPCC材质的话就会因鳞爆而导致生锈情况。

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✨陶瓷内胆则是最好,就是价格较高。

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☀️功能篇:除了最基本的蒸烤功能,还有一些好用的辅助功能可以选择。

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1.🥯发酵功能,对喜欢做面食的宝宝们很友好。

2.🍓干果功能,可以制作一些果干泡茶或当小零食。

3.☀️保温功能,可以给晚回家的家人留下温热的饭菜哦~

4.👩‍🍳一键食谱智能菜单,只要将食物和材料准备好并选择到相对应的食谱并点击开启按键之后,就可以自动进入烹饪模式,实用性很强,甚至有的售后范围还会覆盖到购买后的烹饪以及烘焙咨询、教学。

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不过辅助功能并非每个蒸烤箱都会有配置,大家根据自己的需求选购即可。

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🔥安全方面:在购买时需询问清楚有误隔热防爆玻璃。

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普通玻璃的耐热性一般,耐温差不超过70度。

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钢化玻璃在有水或潮湿的空气里,耐热温度不能超过180度,耐温差达135度。

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🙆耐热玻璃的耐热最高温度达1200度,耐温差也在300度左右。

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而蒸烤箱在预热阶段内胆温度会急剧升高,必须具有一定的耐热性。

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🌈因此蒸烤箱门体拥有三层耐热玻璃为佳,配置好一点的有四扇安全触摸玻璃加强门,可以有效防止孩子在蒸烤箱烹饪过程中接近或者是触摸而导致烫伤。

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在💥防爆方面,市面上用的隔热钢化玻璃有千分之三的爆率,但即使爆炸也只会形成蜂窝型的钝角小颗粒,不会向外喷散。而专门的防爆玻璃造价较高,使用的不是很普遍。

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🤗因此较多的蒸烤箱都是使用多层的钢化玻璃作为隔热以及防爆的双用途。

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💁‍♀️蒸烤箱的选购攻略到这里就结束了,有什么问题都可以问小厨哦~

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下期笔记主题是“适合强迫症的收纳设计”,喜欢的宝宝们可以关注一下~

#爱上我的厨房 #装修灵感库