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番茄蛋

2022-11-07

开锅教程|终于可以理解长辈们为何都爱铁锅

以前一直用不粘锅 但是说实话

陆陆续续换了好多个新锅 因为不粘锅涂层太容易掉了😭

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后面听了长辈的话 换了个铁锅🍳

真的是越用越香!!!!!

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铁锅争议比较多的是开锅问题

所以下手前我研究了好久开锅的事情

现在用了一年了 越用越不粘 感觉越用越香啦

所以只要开好锅 你就知道为啥长辈都爱用铁锅了❗❗❗❗

💡亲测开锅教程

❶开锅前先用洗洁精洗干净 洗完一定要擦干水分

❷锅内加入食用油 抹开 开个小火烧一下

❸再放入五花肉皮 待一分钟左右肉皮出油了 就关火

❹用肉皮360度不听擦拭铁锅内壁 让整个锅都布满猪油

❺关火 倒出油脂 待铁锅自然放凉后再用温水清洗❗❗

❻清洗后擦干 再抹上一层食用油即可(建议抹油过夜后再使用)

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现在国货在细节上都很用心

会贴合我们年轻一代的体验感👍

锅身hin轻巧 就2斤 什么概念呢

家里2瓶农夫山泉那么重 女生颠锅也顺手💪

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还有他的窒氮工艺 可以保持锅长期不生锈

当然铁锅开锅后也是需要自己日常保养一下的

这锅整体质感挺不错的 满意✌

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💡日常养护小贴士:

❶尽量不要用洗洁精洗❗❗❗这个很重要 会破坏锅的油膜

❷日常使用后 自然放凉再清洗 清洗后一定要擦干 避免泡水过夜

❸热锅凉油 热锅凉油 热锅凉油

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希望大家都能找到心仪的铁锅~🍳