我宣布！再什么材质的菜板都比不上木菜板好用！

关键是不会发霉、掉屑的木菜板才是yyds~

用了大半年的乌檀木菜板，任凭在上面剁肉、切菜，它还是完好无损。

也不知道是心理原因还是习惯问题，我就觉得什么塑料菜板、不锈钢菜板，用着都没有木菜板得劲儿。

当然，话说回来，有说木菜板不好用的，也有看到有的姐妹说买的乌檀木菜板掉色、开裂，那毋庸置疑，一定是买到假的了。

具体的分辨办法是，先看上面有没有拼接缝，有缝隙的自然不是整木，是小的边角料拿胶水粘在一起的，木头可能是真的，但后期会开裂。

至于掉色的，那就更离了大谱了，连真的乌檀木都算不上，肯定是上了一层漆的别的什么木头。因为真的乌檀木是非洲那边生长的，因为气候干燥，生长周期慢，所以这个木头密度高不易开裂，制作成菜板才能耐用耐造的。

也正是因为如此，价格也不会太便宜，菜板这东西，选好了真的能用一辈子。