1⃣️成分

大理石是天然形成的，每一块纹理都是独一无二的，岩板是由特殊工艺将新型材料高温高压生产的，所以花纹是可复制统一的

2⃣️外观

大理石由于天然形成的，有种不规则的美，而岩板初期是仿大理石纹，现在随着工艺进步，花纹越来越多，也越来越精细，有光滑的、磨砂的、哑光的

3⃣️硬度

大理石硬度不及岩板，材质比较疏松，不可以受到激烈撞击，平时锅碗的撞重一点都可能损坏，而岩板就没那么娇贵，听说上面切菜都可

4⃣️价格

大理石价格相对贵，因为是天然形成的原因，像岩板这种后期可合成的就便宜很多。

综上所述，就厨房操作台岛台处来说，岩板的性价比更高。

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