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南筑创意研究所

2023-08-24

小厨房如何合理利用?先考虑个性化需求🤔

人生总是在取舍,装修也不例外,尤其当厨房不够大时,一定要先想清楚如何合理利用空间,从个性化需求做起,别让厨房被传统三件套绑架,才能让空间合理利用、不沦为闲置设施。分享几招小户型厨房空间变大小诀窍[让我看看]:

厨房规划前,先厘清日常必要设备与所需功能

每个人生活模式不同,对厨房的需求差异也很大,例如几乎不开火的屋主,只需烧开水、煮泡面的简易设备,可参考图②,可尽量缩小厨房面积。 如果喜欢轻食、做糕点面包则需要较大台面与烤炉等电器设备,可参考图③将重点放在中岛、吧台的设计。 如果偏向中式饮食习惯,则要重点考量燃气灶和排烟机效果,这些差异都是你家厨房设计的核心,一旦弄错做再多也是多余。

厨房的容量根据生活习惯而定,尽量让杂乱不出厨房

对于人口简单的小户型,或许不常自己下厨,但是储藏零食的空间,还有煮咖啡、果汁机或烤吐司... 等料理器具可能也不少,所以简化灶台的同时,应考虑增加电器收纳柜以及食物柜等设计,以免让厨房看起来很乱,尤其采开放设计的厨房更应注意。 想增加收纳量除了可利用高身柜、侧拉式食物柜外,上柜与天花板间还可做橱柜,或畸零角落可做缝柜来增加收纳量,让餐饮收纳功能集中在厨房。参考图④⑤

善用可收纳的桌板设计来扩增厨房版图🌍

小户型除了厨房空间小,客餐厅区大多也较为局促,可善用不占位置的可收纳桌板设计,一来不是每天都会用的餐桌可以贴墙面或收进吧台内,让生活动线更宽敞。 一旦有需求要增加台面时,则可轻松地展开,不只可以做为正式餐桌使用,工作时也能有更多台面可利用,让小厨房如虎添翼。参考图⑥⑦

空间不够用,大型冰箱、电器柜通通外移☄

厨房空间不够用,可以考虑将部分大型电器能外移,首选地点当然是餐厅,其次就是客厅,或者可将餐厨区与其它空间合并规划来节省空间,至于外移的对象可以从厨房电器开始,最常见吧台下嵌入电器柜,或是将冰箱、小家电移至餐柜区,但需要注意的是,所有规划都应以动线顺畅为优先考量。参考图⑧⑨