之前分享过嵌入式蒸烤箱选购攻略，很多宝子私信问，台式烤箱又该怎么选，挑花了眼也不知道要看些什么参数。今天我特意实际评测了市面上目前热门的四款烤箱，并整理了我选烤箱的选购攻略，想入手烤箱的宝子们，觉得有用可收藏哦。

1、容量选择

一般烤箱容量大多在20-50升之间，体积太小容易受热不均匀，体积太大放台面空间局促，建议直接选40L，作为家用黄金容量，不管是日常还是私房都够用。

2、烤管材质

现在市面上的加热管材质一般是不锈钢、石英管和石墨烯，传统的不锈钢和石英管的特点是性价比高但导热慢，建议优选石墨烯烤管，导热快又均匀，能做到不用预热。

3、真假风炉和位置

风机旁要有加热管才是真风炉，如果只有风扇，算不上是风炉烤箱。

风炉位置有在背部和侧面的，在背部的一般都有明显突起，占放置空间；侧面风炉背部没有明显突起，而且因为侧面热风，打开烤箱门也不会热气扑脸。

4、温控能力

一般烤箱温控有电子式和机械式温控，建议选电子式温控操作相对容易上手，同时建议温域越广越好，温控越精准烘焙效果越好，温差建议选能控制在±5℃以内的更好。

5、加分功能

②一般烤箱门是单层玻璃，建议优选双层玻璃门，开门时拿食物不怕烫手。

②烤箱内胆有不锈钢，搪瓷，陶瓷，建议优选搪瓷内胆更容易清洁，搪瓷内胆基本擦一下就能干净

③烤箱如果还带空气炸，预设菜单、手机app联网操作等功能都是加分项，让下厨更方便，体验感更好。

今天给大家实测的4款千元级别家用台式烤箱，品质、配置、烘焙效果都挺不错的，具体可见图哦。

①长帝大白鲸烤箱

②美的初见免预热烤箱P40

③柏翠K55po烤箱

④海氏i7烤箱

希望大家都选到合适的台式烤箱，可以给家人做美味烤鸡和蛋糕哦。

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