烟道需要砌砖包起来的原因有以下几点：

保护烟道：砌砖能够有效地保护烟道，避免其受到外部环境的侵蚀，如风雨、阳光等。这样可以延长烟道的使用寿命，减少维修和更换的频率。

保温作用：通过砌砖将烟道包裹起来，可以起到保温的作用。在冬季，能够减少室内热量散失，降低采暖费用；在夏季，则可以减少外部热量进入室内，降低空调的能耗。

隔音降噪：砌砖能够有效地隔音降噪，减少烟道运行时的噪音。这样不仅可以提高居住的舒适度，还可以避免对周围环境造成噪音污染。

提高安全性：砌砖包烟道可以提高建筑物的安全性。一方面，它可以增强烟道的结构稳定性，防止烟道因受到外力而发生变形或位移；另一方面，它可以防止外部火源或烟尘进入烟道，从而降低火灾的风险。

总之，砌砖包烟道是一种有效的防护措施，能够保护烟道、保温、隔音降噪和提高安全性。在建筑设计和施工中，应该根据实际情况和规范要求，选择合适的材料和施工方法，确保烟道的正常运行和使用安全。