我家以前用各种铁锅总是刚开始还不错，后期就开始生锈，再贵的铁锅都一样，我妈说这次好好看了说明书，才知道几十年来都用错了😓

📒开锅步骤：

❶清洗:用海绵或百洁布蘸水加洗洁精，清洗锅内外。

❷润锅:开中小火烤干水分。倒入食用油，旋转锅体，让油均匀浸润内壁。

❸开锅:开小火，用带皮肥肉均匀擦拭内壁3-5分钟，倒出油。

❹洗锅:待锅温降下来，温水洗净后，擦干或烤干水分。

❺抹油:锅内均匀薄涂一层食用油，开锅即完成。

❻静置:静置一夜让铁锅充分吸油，使用前请洗净。

按照步骤一步一步做完之后，后期使用铁锅会非常的丝滑！煎鸡蛋的煎得非常漂亮好上手。

⚠️ 一定要注意铁锅后期，不要用来烧汤烧水，不要用钢丝球狠刷，这样很容易破坏铁锅保护层，就会生锈了。