以下是对 78 平方两室一厅的厨房设计的一些建议：

1. 空间布局：厨房的布局应该根据厨房的形状和空间大小来设计。常见的厨房布局包括 L 型、U 型、一字型等。对于 78 平方的两室一厅，厨房空间可能不会很大，建议采用 L 型或一字型的布局，以便充分利用空间。同时，要注意合理安排厨房的功能区，如洗涤区、烹饪区、储物区等，确保操作流畅、方便。

2. 橱柜设计：橱柜是厨房的重要组成部分，其设计应该根据使用者的需求和厨房的整体风格来确定。建议选择适合的橱柜颜色和材质，以保证厨房的美观和实用性。同时，要注意橱柜的高度和深度，以保证操作舒适和储物空间充足。

3. 台面设计：台面是厨房的重要工作区域，其材质和颜色应该与橱柜和厨房整体风格相协调。建议选择易于清洁和耐用的材质，如人造石、石英石等。同时，要注意台面的高度和宽度，以保证操作舒适和有足够的工作空间。

4. 厨房电器：厨房电器的选择和布局应该根据使用者的需求和厨房的整体布局来确定。建议选择安全可靠、易于清洁的电器，如抽油烟机、燃气灶、烤箱、微波炉等。同时，要注意电器的尺寸和电源位置，以保证使用方便和安全。

5. 灯光设计：厨房的灯光设计应该满足操作需求和美观需求。建议在厨房顶部安装吊灯，以提供足够的照明。同时，可以在橱柜下方安装灯带，以提供局部照明，方便操作。

6. 通风设计：厨房的通风设计应该考虑到油烟和异味的问题。建议安装抽油烟机或排气扇，以保证厨房空气流通。同时，要注意厨房的门窗设计，以保证良好的通风效果。

7. 收纳设计：厨房的收纳设计应该考虑到各种厨房用品的存放和拿取方便。建议在橱柜和台面上设置收纳架、挂钩等收纳装置，以保证厨房的整洁和实用性。

总之，对于 78 平方两室一厅的厨房设计，要充分考虑空间布局、橱柜设计、台面设计、厨房电器、灯光设计、通风设计和收纳设计等方面，以保证厨房的美观、实用和安全。同时，要根据使用者的需求和实际情况进行合理的设计和布局，以提高厨房的使用效率和舒适度。