农村柴火灶厨房设计需要考虑以下几个方面：

1. 空间布局：柴火灶需要占用一定的空间，因此在设计厨房时需要考虑到这一点。可以将柴火灶放置在厨房的一角，并留出足够的空间来放置柴火和烹饪用具。同时，还需要考虑到厨房的整体布局，确保厨房的各个功能区（如洗涤区、切菜区、烹饪区等）合理分布，方便使用。

2. 通风：柴火灶在使用时会产生烟雾和气味，因此在设计厨房时需要考虑到通风问题。可以安装通风设备，如抽油烟机等，以确保厨房内的空气流通。同时，还需要注意厨房的门窗设计，确保空气能够顺畅地进出厨房。

3. 燃料储存：柴火灶需要使用木材作为燃料，因此在设计厨房时需要考虑到燃料的储存问题。可以在厨房内设置一个柴火堆，或者在厨房外设置一个柴火储存区，以方便取用燃料。

4. 安全问题：柴火灶在使用时需要注意安全问题，例如防止火灾、防止烫伤等。在设计厨房时，需要考虑到这些安全问题，并采取相应的措施，如安装灭火器、设置防火隔离带等。

5. 卫生问题：柴火灶在使用时会产生烟雾和气味，同时也会产生一些灰尘和油渍，因此在设计厨房时需要考虑到卫生问题。可以在厨房内设置垃圾桶、清洁区等，以方便清理厨房卫生。

总之，农村柴火灶厨房设计需要综合考虑空间布局、通风、燃料储存、安全问题和卫生问题等多个方面，以确保厨房的实用性和安全性。