以下是对套内 75 平小三房的厨房如何设计才能最大化利用空间的分析：

一、布局设计

1. 厨房布局：合理的厨房布局是最大化利用空间的关键。建议采用 U 型或 L 型布局，这两种布局可以最大化利用厨房的角落空间，同时保证操作台面的充足。

2. 功能分区：在厨房布局设计中，要充分考虑到功能分区。例如，可以将水槽、灶台、冰箱等设备按照使用频率和功能需求进行合理布局，确保操作方便、流线顺畅。

3. 橱柜设计：橱柜是厨房收纳的重要工具，合理的橱柜设计可以大大提高空间利用率。建议根据厨房的实际情况选择合适的橱柜类型，如吊柜、地柜、中岛柜等，并合理设置橱柜的高度和深度，以确保储物空间充足。

二、空间利用

1. 墙面空间：厨房墙面是一个非常宝贵的空间，可以设置吊柜、挂钩等收纳工具，增加储物空间。另外，还可以在墙面上安装置物架、挂杆等，方便放置厨房用具。

2. 地面空间：厨房的地面空间也可以进行有效利用。例如，可以在地面上放置储物篮、置物架等，用于收纳厨房杂物。另外，还可以选择具有储物功能的地板，如榻榻米地板、抽屉式地板等，增加储物空间。

3. 角落空间：厨房的角落空间容易被忽略，可以通过设计合适的家具或收纳工具来充分利用。例如，可以在角落里放置冰箱、洗衣机等大型家电，或者设计一个小型的工作台，方便日常操作。

三、设备选择

1. 冰箱：选择合适尺寸的冰箱，并合理放置，可以最大限度地利用厨房空间。如果厨房空间有限，可以考虑选择嵌入式冰箱，可以更好地融入整体橱柜中。

2. 灶具：选择尺寸合适的灶具，可以有效地节约台面空间。另外，建议选择具有多功能性的灶具，如电磁炉、燃气灶等，可以满足不同的烹饪需求，同时节约空间。

3. 水槽：选择大尺寸的水槽，可以提高清洗效率，同时也可以增加储物空间。另外，建议选择台下盆的设计，可以更好地利用台面空间。

四、色彩搭配

1. 厨房的色彩搭配也会影响空间的视觉效果。建议选择明亮、简洁的色彩，如白色、灰色等，可以增加空间感。

2. 在选择厨房设备时，可以选择同一色系的产品，这样可以使整个厨房看起来更加整洁、有序。

五、照明设计

1. 厨房的照明设计也是非常重要的。充足的照明可以提高厨房的使用效率和安全性。建议在厨房中设置多个照明点，如吊灯、台灯等，以满足不同的照明需求。

2. 在选择照明设备时，建议选择明亮、节能的 LED 灯，可以更好地节约能源。

综上所述，为了最大化利用套内 75 平小三房的厨房空间，需要在布局设计、空间利用、设备选择、色彩搭配和照明设计等方面进行综合考虑和优化。通过合理的设计和布局，可以提高厨房的使用效率和舒适度，同时增加储物空间，使厨房更加整洁、有序。