厨房墙砖尺寸的选择并不是越大越好，而是需要根据实际情况进行综合考虑。以下是几个需要考虑的角度：

1. 视觉效果：墙砖尺寸越大，整体视觉效果会更加大气、美观。但是如果厨房空间较小，选用过大的墙砖可能会显得过于拥挤，影响整体美观度。

2. 施工难度：墙砖尺寸越大，施工难度也会相应增加。在铺贴过程中，需要更加小心谨慎，以确保墙砖的平整度和牢固度。同时，较大的墙砖也需要使用更加牢固的粘合剂，以确保其稳定性。

3. 价格成本：墙砖尺寸越大，价格也会相应提高。因此，在选择墙砖时，需要考虑预算和装修成本。

4. 清洁维护：墙砖尺寸越大，清洁维护难度也会相应增加。如果墙砖表面有污渍或油渍，需要更加仔细地清洁，以避免留下痕迹。

综上所述，厨房墙砖尺寸的选择需要综合考虑多个因素，包括视觉效果、施工难度、价格成本和清洁维护等。一般来说，选择合适的墙砖尺寸，既能保证装修效果，又能兼顾实用性和经济性。