在杏子灰全屋配色方案中，可以通过运用不同的材质来增加空间的层次感。以下是几个角度的分析：

1. 墙面材质：

在墙面装饰中，可以采用不同的材质来增加墙面的层次感。例如，在客厅的背景墙上，可以采用杏子灰的艺术涂料或墙纸，与其他墙面区分开来。在卧室中，可以采用深灰色的丝绸墙纸或软包，营造出舒适温馨的氛围。在儿童房中，可以采用带有卡通图案的墙纸或黑板漆，增加趣味性。

2. 地板材质：

在地板选择上，也可以采用不同的材质来增加空间的层次感。例如，在客厅和餐厅中，可以采用深色实木地板，与浅色的墙面形成对比。在卧室中，可以采用柔软的地毯，增加舒适度和温馨感。在卫生间中，可以采用防滑瓷砖，确保安全。

3. 家具材质：

在家具选择上，也可以采用不同的材质来增加层次感。例如，在客厅中，可以选用深色实木家具，与浅色的墙面形成对比。在卧室中，可以选用柔软的布艺家具，增加舒适度和温馨感。在书房中，可以选用金属或皮质家具，增加质感和现代感。

4. 装饰品材质：

在装饰品选择上，也可以采用不同的材质来增加层次感。例如，在客厅中，可以选用深色的装饰画或雕塑，与浅色的墙面形成对比。在卧室中，可以选用柔软的抱枕或毛绒玩具，增加舒适度和温馨感。在书房中，可以选用金属或陶瓷的装饰品，增加质感和文化气息。

总之，在杏子灰全屋配色方案中，通过运用不同的材质，可以增加空间的层次感和丰富性。不同的材质具有不同的质感、色彩和纹理，可以为空间带来不同的视觉和触觉体验。在选择材质时，需要考虑到空间的整体风格和功能需求，以确保材质的选择与空间相协调。