餐厅客厅厨房在一条直线上，要平衡各个区域的光线和通风，可以从以下几个角度进行分析：

1. 窗户设计：窗户是室内采光和通风的主要来源。在这种情况下，可以考虑在餐厅、客厅和厨房分别设置窗户，以确保每个区域都有充足的自然光线和空气流通。窗户的大小、位置和朝向都需要根据具体情况进行设计，以达到最佳的采光和通风效果。

2. 灯光设计：除了自然光线外，灯光也是室内照明的重要组成部分。在餐厅、客厅和厨房的灯光设计上，可以采用不同的照明方式和灯具类型，以满足不同区域的需求。例如，在餐厅可以使用吊灯或壁灯，在客厅可以使用落地灯或台灯，在厨房可以使用嵌入式灯具或工作灯。

3. 隔断设计：在餐厅、客厅和厨房之间设置隔断，可以有效地分隔不同的区域，同时还能保持整体空间的连贯性。隔断的材料和形式可以根据具体情况进行选择，例如可以使用玻璃隔断、木质隔断或金属隔断等。

4. 通风设备：在餐厅、客厅和厨房中安装通风设备，可以促进室内空气流通，提高室内空气质量。通风设备的类型和安装位置需要根据具体情况进行选择，例如可以使用排气扇、空气净化器或新风系统等。

5. 室内布置：室内布置也是影响光线和通风的重要因素。在餐厅、客厅和厨房的布置上，可以采用不同的家具和装饰品，以达到最佳的采光和通风效果。例如，可以将沙发、餐桌和橱柜等家具摆放在合适的位置，以充分利用自然光线和空气流通。

综上所述，要平衡餐厅、客厅和厨房的光线和通风，需要从多个角度进行综合考虑和设计。通过合理的窗户设计、灯光设计、隔断设计、通风设备和室内布置等措施，可以创造一个舒适、健康的居住和工作环境。