餐边柜靠窗设计需要考虑以下环保问题：

1. 材料选择：餐边柜的材料应该选择环保、无毒的材料，例如实木、环保板材等。这些材料不会释放有害物质，对人体健康没有影响。

2. 加工工艺：在制作餐边柜时，应该采用环保的加工工艺，避免使用含有有害物质的胶水、油漆等材料。

3. 室内通风：餐边柜靠窗设计可以增加室内通风，减少有害物质的积聚。在设计时，应该考虑窗户的位置、大小和开启方式，确保室内通风良好。

4. 灯光设计：餐边柜的灯光设计应该考虑到节能环保，选择高效节能的灯具，减少能源消耗和有害物质的排放。

5. 绿色植物：在餐边柜上摆放一些绿色植物，可以净化空气，增加室内氧气含量，有益于人体健康。

6. 定期清洁：餐边柜应该定期清洁，避免灰尘和细菌积聚。在清洁时，应该使用环保的清洁剂，避免使用含有有害物质的清洁剂。

综上所述，餐边柜靠窗设计需要综合考虑材料选择、加工工艺、室内通风、灯光设计、绿色植物和定期清洁等环保问题，以确保室内环境的健康和舒适。