深色柜门和浅灰色石英石台面的搭配是否合适，取决于个人的审美和整体家居风格。以下是几个可能需要考虑的角度：

1. 色彩搭配：深色柜门通常会给人一种稳重、大气的感觉，而浅灰色石英石台面则显得简洁、明亮。这两种颜色的搭配在色彩上形成了一定的对比，可以增强空间的层次感。但需要注意的是，如果柜门和台面的颜色过于接近，可能会显得单调乏味。

2. 风格协调：深色柜门和浅灰色石英石台面的搭配比较适合现代简约或者工业风格的家居装修。如果整体家居风格是古典、欧式或者中式等风格，那么这样的搭配可能会显得不协调。

3. 光线影响：深色柜门和浅灰色石英石台面的搭配在光线充足的环境下会显得更加美观。如果室内光线较暗，那么深色柜门可能会显得过于沉重，而浅灰色石英石台面则可能会显得过于苍白。

4. 材质搭配：深色柜门可以选用实木、烤漆、吸塑等材质，而浅灰色石英石台面则需要选用高质量的石英石材质，以确保其耐磨、耐污、耐高温等性能。这两种材质的搭配需要注意其质感和触感的协调性。

综上所述，深色柜门和浅灰色石英石台面的搭配是否合适，需要考虑多个因素。如果整体家居风格协调、色彩搭配得当、光线充足，并且选用了高质量的材质，那么这样的搭配是可以的。但是，最终的决定还是要根据个人的审美和需求来做出。