将飘窗改造成床后，为了保证卧室的采光和通风，可以采取以下措施：

1. 窗户设计：选择大尺寸的窗户，确保足够的光线进入室内。同时，可以选择高透光率的窗户材料，如玻璃，以最大程度地增加采光量。此外，窗户的位置和朝向也很重要，应该尽量让窗户朝向阳光充足的方向，以获得最佳的采光效果。

2. 室内布局：在卧室布局上，可以将床放置在离窗户较近的位置，以充分利用自然光线。同时，可以减少家具的摆放，特别是厚重的家具，以减少对光线的阻挡。

3. 灯光设计：除了自然光线外，还可以通过灯光设计来增加卧室的采光。可以选择亮度较高、色温适宜的灯光，如白炽灯或 LED 灯，以提供足够的光线。此外，可以在卧室中设置多个光源，以增加光线的层次感和舒适度。

4. 通风设备：为了保证卧室的通风，可以安装适当的通风设备，如排气扇或空气净化器。这些设备可以将室内污浊的空气排出，引入新鲜的空气，从而提高室内空气质量和通风效果。

5. 窗帘选择：选择合适的窗帘也可以帮助保证卧室的采光和通风。可以选择透光性较好的窗帘材料，如纱质窗帘或半透明窗帘，以增加室内光线的透过率。同时，可以选择可调节的窗帘，以便根据需要控制室内光线的强度和通风量。

综上所述，通过合理的窗户设计、室内布局、灯光设计、通风设备和窗帘选择，可以有效地保证卧室的采光和通风，提高居住的舒适度和健康水平。同时，在进行飘窗改造时，需要注意遵守相关的建筑法规和安全标准，确保改造后的飘窗符合安全要求。