选择厨房吊顶灯电线的颜色，需要考虑多个因素，以下是一些常见的角度：

1. 安全：电线的颜色应该符合相关的安全标准，一般来说，红色电线用于火线，蓝色电线用于零线，黄绿相间的电线用于接地线。如果选择了不符合安全标准的电线颜色，可能会导致安全隐患。

2. 美观：电线的颜色也会影响到厨房的美观程度，一般来说，白色、灰色等浅色系的电线比较容易融入厨房的装修风格，而红色、黄色等鲜艳的电线则可能会显得比较突兀。因此，在选择电线颜色时，需要考虑到厨房的整体装修风格。

3. 照明效果：厨房吊顶灯的电线颜色也会影响到照明效果，一般来说，白色、灰色等浅色系的电线可以更好地反射光线，从而提高照明效果。而红色、黄色等鲜艳的电线则可能会吸收光线，从而降低照明效果。

4. 维护方便：电线的颜色也会影响到维护的方便程度，一般来说，白色、灰色等浅色系的电线比较容易发现故障和损坏，而红色、黄色等鲜艳的电线则可能会被忽略。因此，在选择电线颜色时，需要考虑到维护的方便程度。

综上所述，选择厨房吊顶灯电线的颜色，需要考虑多个因素，包括安全、美观、照明效果和维护方便等。一般来说，白色、灰色等浅色系的电线比较适合用于厨房吊顶灯，但最终的选择还需要根据具体情况进行综合考虑。