对于厨房极简地轨推拉门的颜色选择，可以从以下几个角度进行考虑：

1. 风格搭配：首先要考虑厨房的整体装修风格，选择与之相匹配的颜色。如果厨房以简约现代风格为主，可以选择白色、灰色等中性色调；如果是欧式或中式风格，可以选择深色或木质色调。

2. 光线影响：厨房的光线条件也会影响推拉门颜色的选择。如果厨房采光较好，可以选择明亮的颜色，如白色、浅灰色等，增强空间的通透感；如果厨房光线较暗，则可以选择深色系，如深灰色、深蓝色等，以增加空间的厚重感。

3. 地面颜色：推拉门的颜色还需要与地面颜色进行搭配。如果地面是深色系，可以选择浅色系的推拉门进行搭配，形成对比效果；如果地面是浅色系，则可以选择深色系或中性色系的推拉门，使空间更加稳重。

4. 个人喜好：最后，还要根据个人的喜好进行选择。如果喜欢简约清新的感觉，可以选择白色、灰色等中性色调；如果喜欢沉稳大气的感觉，可以选择深色系，如黑色、深灰色等。

总之，在选择厨房极简地轨推拉门的颜色时，需要综合考虑风格搭配、光线影响、地面颜色以及个人喜好等多个因素，以达到整体协调、美观的效果。