厨房砖的亮度选择应该根据厨房的整体风格、采光情况以及个人喜好等多个方面进行考虑。以下是一些可能有用的建议：

1. 风格搭配：厨房砖的亮度应该与厨房的整体风格相协调。如果厨房的整体风格比较简约、素雅，那么可以选择亮度较低的砖；如果厨房的整体风格比较明亮、鲜艳，那么可以选择亮度较高的砖。

2. 采光情况：厨房的采光情况也会影响砖的亮度选择。如果厨房的采光比较好，那么可以选择亮度较高的砖，以增加厨房的明亮感；如果厨房的采光比较差，那么可以选择亮度较低的砖，以避免厨房过于昏暗。

3. 个人喜好：厨房砖的亮度选择也应该考虑个人的喜好。如果你喜欢明亮、清爽的感觉，那么可以选择亮度较高的砖；如果你喜欢温馨、舒适的感觉，那么可以选择亮度较低的砖。

4. 清洁难易度：厨房砖的亮度也会影响清洁难易度。一般来说，亮度较高的砖比较容易清洁，而亮度较低的砖则需要更多的清洁工作。因此，如果你经常在厨房做饭，那么可以选择亮度较高的砖，以减少清洁工作量。

5. 颜色搭配：厨房砖的亮度也会影响颜色搭配。一般来说，亮度较高的砖适合与浅色系的橱柜、台面等进行搭配，而亮度较低的砖则适合与深色系的橱柜、台面等进行搭配。

总之，厨房砖的亮度选择应该综合考虑多个方面，包括整体风格、采光情况、个人喜好、清洁难易度以及颜色搭配等。选择适合的亮度，可以让厨房更加美观、舒适，同时也更易于清洁。