从以下几个角度对过道柜的高度进行分析：

1. 人体工学：过道柜的高度应该根据家庭成员的身高来设计，一般来说，成年人的平均身高在 1.6-1.7 米之间，因此过道柜的高度可以设置在 1.6-1.8 米之间，这样可以方便家庭成员取放物品，同时也不会因为过高而造成不便。

2. 空间利用：过道柜的高度也应该考虑到空间利用的问题。如果过道空间比较宽敞，可以适当增加过道柜的高度，以增加储物空间；如果过道空间比较狭窄，则应该适当降低过道柜的高度，以避免造成空间压抑感。

3. 风格搭配：过道柜的高度还应该考虑到家庭的装修风格。如果家庭装修风格比较简约，过道柜的高度可以适当降低，以保持整体风格的协调；如果家庭装修风格比较豪华，过道柜的高度可以适当增加，以增强整体的视觉效果。

4. 安全因素：过道柜的高度还应该考虑到安全因素。如果过道柜设置在楼梯口或者门口等位置，应该适当降低高度，以避免造成安全隐患。同时，过道柜的边角也应该进行圆角处理，以避免对家庭成员造成伤害。

综合考虑以上因素，过道柜的高度可以设置在 1.6-1.8 米之间，具体高度可以根据家庭成员的身高、过道空间的大小、家庭装修风格以及安全因素等进行灵活调整。