餐边柜作为餐厅中重要的家具之一，其极简风格的设计可以与餐厅的其他家具进行很好的搭配，以下是几个搭配的角度：

1. 颜色搭配：餐边柜的极简风格通常以简单的线条和中性色调为主，因此在颜色搭配上，可以选择与餐厅其他家具相同或类似的颜色，以保持整体风格的统一。例如，如果餐厅的餐桌和椅子是深色的实木材质，那么餐边柜可以选择浅色的实木材质或者白色的板材，这样能够营造出简洁明亮的氛围。

2. 材质搭配：在材质搭配上，餐边柜的极简风格通常以实木、板材、金属等质感较强的材料为主，这些材料能够为餐厅增添一份现代感。如果餐厅的其他家具也是类似的材质，那么餐边柜可以选择不同的材质来进行搭配，例如金属与实木的搭配，能够营造出独特的视觉效果。

3. 造型搭配：餐边柜的极简风格通常以简单的几何造型为主，这种造型与其他家具的造型相搭配，能够营造出独特的视觉效果。例如，如果餐厅的餐桌是圆形的，那么餐边柜可以选择方形的设计，这样能够形成鲜明的对比，增强整个空间的层次感。

4. 功能搭配：餐边柜除了具有装饰作用外，还可以起到收纳和展示的作用。在选择餐边柜时，可以根据餐厅的其他家具来确定其功能。例如，如果餐厅的餐桌较小，可以选择一款带有收纳功能的餐边柜，将餐具、酒杯等物品收纳其中，以节省空间。

综上所述，餐边柜的极简风格与餐厅的其他家具进行搭配时，可以从颜色、材质、造型和功能等方面进行考虑，以达到整体风格的协调统一。同时，还需要注意餐边柜的尺寸和位置，以确保其与其他家具的比例协调，增强整个空间的美感。