以下是对 U 型飘窗窗帘选用单层还是双层进行的分析：

1. 光线控制：如果您希望在白天控制室内的光线，可以选择双层窗帘。双层窗帘可以通过内外层的组合来调整进入室内的光线量，从而提供更好的遮光效果。如果您不需要过多的光线控制，则单层窗帘即可满足需求。

2. 隔音效果：双层窗帘相对于单层窗帘具有更好的隔音效果。这是因为双层窗帘能够在窗户周围形成一个相对密闭的空间，有效地减少窗外噪音的干扰。如果您住在嘈杂的环境中，选择双层窗帘可以提高室内的舒适度。

3. 外观设计：单层窗帘通常比较简洁大方，适合于现代简约的家居风格。而双层窗帘则更具有层次感和装饰性，适合于欧式、美式等较为华丽的家居风格。因此，在选择窗帘时，还需要考虑家居风格的搭配。

4. 成本考虑：双层窗帘的价格通常比单层窗帘要高一些。因此，在选择窗帘时，还需要考虑预算问题。如果预算有限，可以选择单层窗帘，如果预算较为宽裕，则可以考虑选择双层窗帘。

综上所述，选择 U 型飘窗窗帘的单层还是双层需要根据具体的需求和预算来考虑。如果您需要更好的光线控制和隔音效果，或者希望窗帘具有更好的装饰效果，可以选择双层窗帘。如果您不需要过多的光线控制和隔音效果，或者预算有限，则可以选择单层窗帘。