酒店风卫生间的吊顶应该选用什么材料，这个问题可以从以下几个角度进行分析：

1. 美观度：酒店卫生间的吊顶材料应注重美观度，因为它是卫生间的门面，需要给客人留下良好的第一印象。可以考虑使用铝扣板、石膏板等材料，这些材料具有简洁、大气、美观的特点，能够提升卫生间的整体装修效果。

2. 防水性：卫生间是用水量较大的区域，因此吊顶材料需要具备良好的防水性能。可以考虑使用 PVC 板、铝塑板等材料，这些材料具有较好的防水性能，能够有效避免水汽渗透，保证卫生间的干燥和卫生。

3. 易清洁性：酒店卫生间的使用频率较高，因此吊顶材料需要容易清洁，方便维护。可以考虑使用烤漆板、玻璃等材料，这些材料表面光滑，不容易吸附污垢，清洁起来比较容易。

4. 耐久性：酒店卫生间的吊顶材料需要具备一定的耐久性，能够长期使用而不损坏。可以考虑使用不锈钢板、铝扣板等材料，这些材料具有较高的硬度和强度，能够经受住长时间的使用和磨损。

5. 价格：酒店卫生间的吊顶材料价格也是需要考虑的因素。不同材料的价格差异较大，需要根据预算选择合适的材料。一般来说，PVC 板、铝塑板等价格较为实惠，而不锈钢板、玻璃等价格较高。

综上所述，酒店风卫生间的吊顶材料应该综合考虑美观度、防水性、易清洁性、耐久性和价格等因素，选择最适合的材料。具体选择时，可以根据酒店的装修风格、预算和需求等实际情况进行权衡和取舍。