窗台石带耳朵和不带耳朵对比效果如下：

1. 外观效果：窗台石带耳朵的外观装饰性强，耳朵的存在增添了一种独特的设计元素，使窗台石看起来更加华丽。而没有耳朵的窗台石则显得简单朴素，更注重实用性。

2. 结构稳定性：带耳朵的窗台石可以通过耳朵与墙体固定，增强了其在安装时的稳定性，防止窗台石滑落或松动。没有耳朵的窗台石则需要通过其他方式进行固定，如胶水或螺丝。

3. 安装难度：由于带耳朵的窗台石可以直接与墙体连接，安装相对简单方便。而没有耳朵的窗台石需要额外的安装工具和技术，安装难度较高。

4. 使用场景：带耳朵的窗台石更适用于需要强调装饰效果的场合，如古典风格的建筑或豪华装修。而没有耳朵的窗台石适用于简约风格或注重实用性的场合。

综上所述，窗台石带耳朵和不带耳朵在外观、结构稳定性、安装难度和使用场景等方面存在差异。选择哪种类型的窗台石取决于个人需求和装修风格。