在农村自建房厨房装修时，有一些问题需要注意。以下是一些建议：

1. 安全性：厨房是一个易发生火灾和燃气泄漏的区域，所以安全是首要考虑。确保燃气管道、电线和插座的布局合理，符合安全标准。选择耐火材料作为墙壁和地板的装修材料，以减少火灾的风险。

2. 通风和排气：厨房产生大量油烟和热气，所以通风和排气是非常重要的。安装好抽油烟机，并且确保通风口畅通，以保持良好的空气流动。

3. 照明：厨房需要充足的照明，以确保操作空间明亮。在工作台和炉灶周围安装明亮的照明设备，以方便烹饪和清洁工作。

4. 水源和排水：合理规划水源和排水系统。确保水龙头和水槽的位置方便使用，并且确保排水系统畅通，避免堵塞。

5. 可清洁性：选择易清洁的装修材料，如瓷砖、不锈钢等。避免使用过多的纹理和凹凸不平的表面，以免积累污垢。

6. 储存空间：合理规划储存空间，确保有足够的柜子和架子来存放厨房用具和食材。尽量充分利用墙壁和角落空间，提高空间利用率。

7. 功能性：根据个人的烹饪习惯和需求，合理规划厨房的功能区域，如炉灶、备餐区、洗涤区等。

8. 防水和防潮：厨房容易接触水和湿气，所以防水和防潮是必须考虑的。选择防水材料，如防水涂料、防水台面等，确保墙壁和地板不受潮湿影响。

以上是一些农村自建房厨房装修时需要注意的问题，希望对您有所帮助。