在餐厅中搭配圆形餐桌还是方形餐桌，取决于餐厅的面积、风格和个人喜好。

圆形餐桌：

圆形餐桌更适合中式风格的装修，全家人围在一起吃饭，有种团圆的感觉。

圆形餐桌可以坐很多人，而且调整性也是比较强，如果家里经常有朋友聚会什么的，可以选择圆桌。

圆桌占地面积小，如果家里餐厅面积小，可以靠近墙壁放置，可以在有限的空间里随意摆动。

方形餐桌：

方形餐桌在占地面积上比较小，而且因为是有边角的，如果家里餐厅面积小，完全可以是靠近墙壁去放置，可以在有限的空间里随意摆动。

方形餐桌在不吃饭使用的时候，还可以作为隔断或者是吧台使用，利用率会比较高。

方形餐桌适合多种风格，不管是搭配哪一种风格都可以适应的很好，有时候还能起到装点的作用。

总之，在选择圆形餐桌还是方形餐桌时，需要考虑餐厅的面积、风格和个人喜好，以及家庭成员的数量和活动需求。