大胆设计,整装店面不到3万,咖啡店还有上下铺座位太有特色
Myhome设计家
2019-10-18
曾经任职于公关公司的Su,现在是一名花艺师,开了一家花与咖啡结合的店,还擅长搞室内设计。
爱上花艺的工作,要从Su放下公关工作、前往新西兰与家人会合并找了份当地策展公司的打工开始说起。
这虽然是她第一次接触花艺,但却让她回到台湾后,即使要应付忙碌的工作,还是一边自学喜欢的干燥花艺,终于,在半年后决定与男友一起创业。
既然要开店,那少花点钱是绝对必要的!设计全都两个人构想,风格放松带有文青感,连陪女友来的男性客人都忍不住赞美“这空间真的好浪漫!”
本期,就一起来看看Su如何用2.8万搞定一家店的装修!
2016.10 装修灵感,从这里获取!
拥有电影美学专业的Su与商业设计出身的男友为彼此的得力助手,在干燥花及空间陈设上最重要的配色及美学概念拥有基础专业,因此在预算不充裕的情况,不管是风格、布局还是家里大大小小的装饰、摆设全都是自己一手操办。
Su 提到本身对于空间装修非常有兴趣,每天一定会滑Pinterest看看有没有装修的心灵感!她笑说“花了不少时间在上面,但信息真的很丰富,能在上面获得许多对于空间陈设的灵感,反而几乎比较少看花艺设计相关…”
2018.03 换店面时,遇到了好房东!
没错!这不是他们的第一间店面!原本店面位于二楼,空间小、且较难寻找,影响来客数之外,空间窄小在工作上不好操作,因此搜寻了一段时间找到了这间位于转角的街边店。
店面前身为义式餐厅,装修风格与花艺店风格大相径庭,因此决定打掉隔断,重新来过。而原本有意更换地砖的他们,因考虑拆除就需花费1.5万的费用,决定省下预算延用旧有的木纹砖。
不过,对于美感要求比他们更高的房东,当时告知愿意出资赞助,期望他们能好好经营,让这间店面的风水更好,因此更换落地窗、木地板的部分皆由Su与男友设计构想发包、房东出资赞助,帮他们省下不少钱。
2018.04 拆除 + 木工,花了2.4万!
Su 和我们说,拆除大面积隔断及原本占据空间三分之一的开放式吧台,花了将近人民币 9500,而拆除后自行设计发包的清水模小吧台总花费约莫 1 万4千元,为主要花费项目。
清水模吧台串连厨房,成为简约便利的开放式餐厨区,简单的轻食料理、准备饮品方便又顺手,水泥色的文青吧台更成为小摆饰、花店周边商品的最佳展示区。另外,天花板保留原设计、部分油漆及墙面为自行 DIY 打磨上漆,尽可能减少预算。
清水模吧台串连厨房,成为简约便利的开放式餐厨区,简单的轻食料理、准备饮品方便又顺手,水泥色的文青吧台更成为小摆饰、花店周边商品的最佳展示区。另外,天花板保留原设计、部分油漆及墙面为自行 DIY 打磨上漆,尽可能减少预算。
2018.05 选对家具、DIY 创意布置,省钱!
Su 提到挑选家具及布置时,需先有非常确定的风格主轴,才不致于把钱花错地方。
时常去泰国度假的两人,非常喜欢放松且度假感浓厚的风格,因此设计理念定调为南洋风,家具选择及布置安排上有了明确的构思。空间中可看到非常多藤制单品,如吊灯、抱枕、竹篮甚至是餐垫,皆可发现相互辉映的细节选配。
而店内初期的大型家具如复古长桌、柜体等花费约莫人民币4700。Su 表示他们喜欢复古对象,因此大多数的物品为陆续搜集而来的古董商品,也很喜欢去国外二手市集挖宝,但挑选大型家具要注意搭配性及功能性,转换摆放场所及用途时可灵活运用。另外,她还提到,除了花材的包装材料外,其余装饰物品不会通过淘宝取得,虽然较便宜但容易打造出与其它店家相似的风格。
店内主要座位区为木栈板 DIY 打造而成,两人亲自去工厂挑选二手栈板,并跟亲戚借用切割机,自行裁切栈板并一块一块抛光打磨,虽然耗费了不少体力,但运费及材料费加总约莫不到人民币1200,省下购买座位区家具的大量费用。
且栈板空隙还能作为收纳花材的空间,亦或置入空瓶罐打造每个座位区的独特造型,来过店内的客人皆留下深刻印象。
空间中唯一的大面白墙以木条挖洞、透明管作为盛装花材的容器,摆上各式各样的单枝花黏贴于墙上,成为趣味又唯美的墙面设计。不仅成为花艺店代表性主墙,也减少了购买花器的预算,同时提供了一目了然的花材展示,方便客人挑选花束。
2018.05 完工开幕,介绍一下整个空间!
大门选用带有复古感的黑铁加玻璃的设计,营造过目不忘的优雅风格呼应品牌 Logo,而大门前也延续店内的木栈板,搭配大小不一的落地植栽及前身店面的日式风窗帘,混搭出可爱的花圃,让人想多看两眼。
入门后左手边为家饰品及花材挑选区,地毯、小牛皮椅凳及圆镜穿插在花花草草中显得格外亮眼,客人挑选花束时可随时检视花材搭配是否符合想象中的模样。
靠近吧台的小角落坐拥安静独立的氛围,并给予相同的木栈板座椅打造一致的设计感,这里是老板平时需专心制作 3D 模拟图的工作区。
初期主要座位区安排了大量木栈板座椅,空间宽松且视野明亮,能同时容纳享用下午茶的女孩、学习花艺的学生及购买花束的客人。
而初期的上下铺也是客人的下午茶座位区,为Su的突发奇想之作,许多客人提到是第一次在咖啡厅看到上下铺的座位设计,极具个人特色!
没错!这不是他们的第一间店面!原本店面位于二楼,空间小、且较难寻找,影响来客数之外,空间窄小在工作上不好操作,因此搜寻了一段时间找到了这间位于转角的街边店。
店面前身为义式餐厅,装修风格与花艺店风格大相径庭,因此决定打掉隔断,重新来过。而原本有意更换地砖的他们,因考虑拆除就需花费1.5万的费用,决定省下预算延用旧有的木纹砖。
2019.08 随时根据需求,持续调整空间布置!
第二家店的改造过程经过一年时间,店内布置也根据花店未来工作内容稍作变更,如原有的上下铺座位区改为放置花材及家饰品的展示空间;原本置放于户外的古董大长桌则搬进室内成为花艺课程的主场地。
由于店内洽谈商业合作及婚礼配合的需求增多,座位区空间缩减了一些留给其他需求使用,但Su表示座位区减少后,空间相对安静舒服许多,回到当时期望的空间氛围。
无论是住家还是商业空间,有时候装修布置无法一次到位,经过实际使用后,才会发现因应需求而要调整之处,因此,不需太过要求完美,慢慢在机能与美学间取得平衡点,实现心目中最理想的空间!
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